Jornada Nacional de Agricultura Sustentable del INTA Paraná
Una pausa para pensar
Durante toda la jornada del jueves y viernes pasado, se desarrolló la Jornada de Actualización Profesional en Agricultura Sustentable, con la asistencia de alrededor de 300 profesionales, productores y estudiantes avanzados de Agronomía.

Lic. Marcela Espósito

El Ing. Agr. Mario Bragachini, coordinador del Proyecto de Agricultura de Precisión y Máquinas Precisas del INTA, realizó una presentación del panorama actual de la Argentina en el tema de la sustentabilidad. Planteó que estamos frente a un nuevo escenario de la Agricultura en el período 2007-2015: con una mayor demanda de alimentos de calidad; con el desafío de producir con menos emisiones y contaminaciones; un mayor valor agregado en origen como elemento clave para el desarrollo territorial; un mejor uso y aprovechamiento del recurso más escaso y costoso que es la tierra.

"El productor en nuestro país tiene indefectiblemente que mejorar la productividad sin incrementar los costos y para ello necesita conocer y manejar eficientemente todos los factores de rendimiento al máximo para alcanzar niveles de eficiencia productiva que lo mantenga en un nivel competitivo", agregó.>

El Ing. Agr. Fernando García, presidente de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo se refirió particularmente a los desbalances de nutrientes que se producen debido a que la agricultura en la Argentina se ha incrementado en forma considerable en los últimos años.>

"Para sostener este aumento de la producción y contribuir a la sustentabilidad de la agricultura moderna, el mantenimiento de la fertilidad de los suelos o la reposición de los nutrientes extraídos por las cosechas es un requisito indispensable.>

"A pesar del fuerte incremento en el consumo de fertilizantes y del indudable impacto positivo que esto ha generado sobre la producción de granos, el balance de nutrientes (extracción en grano vs. reposición vía fertilizantes) continúa siendo negativo, lo que ha generado una pérdida significativa de la fertilidad nativa de los suelos", opinó el técnico. >

Para lograr una producción agrícola, económica, social y ecológicamente sustentable, es indispensable resolver aspectos técnicos vinculados como son la erosión, pérdidas y balances negativos de materia orgánica y nutrientes del suelo, etc., sin descuidar aspectos sociales entre los que se incluyen la disminución de la población rural. >

Durante la tarde se realizó el Acto Nacional de Agricultura Sustentable, con la presencia del Ing. Agr. Daniel Welschen, Secretario de la Producción del gobierno de la provincia de Entre Ríos (en representación del gobernador Dr. Jorge P. Busti); el presidente del INTA, Ing. Agr. Carlos Cheppi; el Director Nacional del INTA, Ing. Agr. Néstor Oliveri y el Director del Centro Regional Entre Ríos del INTA, Ing. Agr. Claudio Hofer. >

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Dichos

Este último, al hacer uso de la palabra, reconoció y agradeció la respuesta del público a la convocatoria. Agregó que el INTA Paraná tiene una trayectoria en el tema de la conservación del suelo. En Entre Ríos hay una experiencia compartida con todos los actores involucrados en la conservación.

el director Nacional de la institución, expresó que el INTA Paraná es una experimental histórica y pionera en el manejo y la conservación de los recursos naturales. Por eso no es una casualidad que a dos días de recordarse el Día Nacional de la Conservación del Suelo esta jornada nacional tenga sede en esta unidad del INTA. La sustentabilidad es uno de los grandes objetivos institucionales planteados en el Plan Estratégico Institucional del INTA 2005-2015. Instituciones y entidades de la actividad privada en Entre Ríos se sumaron a este objetivo de la conservación de los recursos naturales. >

El Ing. Cheppi hizo alusión a la decisión de darle un reconocimiento nacional a esta jornada por lo que Entre Ríos significa en el tema de la conservación del suelo y los recursos naturales, y recordó que en el año 1989 se sancionó una Ley de Fomento de la conservación del suelo. "Es fácil hablar de la sustentabilidad (uno de los tres objetivos institucionales, los otros dos son la equidad social y la competitividad). Lo difícil resulta llevarlo a la práctica. La sustentabilidad incorpora otros componentes al sistema: la biodiversidad, el balance de nutrientes, la calidad del agua. Por la fuerte presión de los mercados internacionales, sumado a los biocombustibles y al aumento en la demanda de alimentos hay un gran desafío hacia el futuro y el INTA como institución está preparada para asumirlo. Se han duplicado la planta de profesionales de 1.500 hoy son 3.000 los profesionales que se están formando y especializando para enfrentar esos desafíos. Pero el INTA no solo sino coordinando acciones con las provincias, las universidades, el sector privado. Entre Ríos es un muy buen ejemplo de trabajo integrado e interinstitucional en el sector agropecuario", dijo.>

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La voz de la provincia

El Secretario de la Producción de Entre Ríos destacó como un acierto organizar esta jornada en la provincia. "El gran desafío en este tema de la conservación es cómo seguimos aumentando la producción sin afectar los recursos; sólo haciendo sustentable los recursos. Y otro gran desafío es cómo mantenemos a los productores en el campo. En el debate tenemos que incorporar al productor. Entre Ríos se caracteriza por un muy buen trabajo conjunto, quizás habría que sumar más esfuerzos en este tema". Por último, recordó a conservacionistas del INTA como los fueron Egidio Scotta, Italo Culasso, Nobel Babboni. La ley de Conservación de Suelos fue consensuada con todos las organizaciones de productores en el año 1989. En la actualidad hay entre 400 y 500.000 hectáreas sistematizadas en Entre Ríos.

"Respecto de los agroquímicos, no convalidamos las malas prácticas de algunos productores. También es cierto que tenemos muchos productores y profesionales en la provincia que están haciendo bien las cosas. Hoy tenemos entre 700 a 800 máquinas que `rinden examen'. Esto hay que profundizarlo", finalizó.