Desde fines del mes de julio se está desarrollando en la ciudad de Rafaela el Primer curso para tamberos organizado por el INTA: El profesional tambero. Esta iniciativa tiene el objetivo de multiplicarse en las diferentes zonas del país, con la coordinación del INTA Rafaela y la participación de las agencias de extensión del INTA e instituciones del sector. El curso que se está desarrollando en Rafaela se realiza en conjunto con la Sociedad Rural y cuenta con la participación de 38 alumnos tamberos.

Actualmente en el INTA Rafaela, se está desarrollando el curso para 50 técnicos que serán los capacitadores de todas las sedes en las que se está organizando el mismo en la región centro del país: 5 localidades de la provincia de Córdoba ( Adelia María, Brinkmann, San Francisco, Ucacha, Villa María ), 5 de Entre Ríos ( Bovril, Diamante, Hernandarias, Nogoyá y Paraná ) y 7 de la provincia de Santa Fe ( Ceres, Esperanza, Rafaela, Reconquista, Roldán, San Cristóbal, Totoras ).>

Estas 17 localidades serán sede de los próximos cursos, de los que participarán un número aproximado de 500 tamberos, que "profesionalizarán" sus tareas en el manejo operativo del tambo.>

Un grupo de técnicos del INTA Rafaela están actuando como capacitadores de estos profesionales: María Rosa Scala, Sergio Borga, Verónica Charlón, Mario Mondino, Guillermo Cavallero, Miguel Taverna, Carlos Vitulich, Roxana Galarza, Dante Vottero, Martín Maciel y Daniel Scándolo. Los temas que incluye son los que integran el programa del curso El Profesional Tambero: seguridad e Higiene, efluentes, economía familiar, crianza de terneros, manejo sanitario, reproducción, rutina de ordeño, calidad de leche y mastitis.>