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Redacción El Litoral/Corresponsalía Humboldt
Los parques de la plaza 27 de Setiembre, de San Carlos Sud, fueron el lugar elegido para concretar la 15° edición de la Fiesta de las Colectividades, que con sus bailes y comidas típicas convocó a gente de toda la región.
Clelia Bally, integrante de la comisión organizadora se mostró conforme con el resultado de la iniciativa. "Nos fue muy bien", apuntó, y agregó que esta fiesta "siempre ha tenido éxito". Seguidamente, destacó el marco de público que tuvo el tradicional acontecimiento, al tiempo que rescató "el afán que brindan las colectividades para tener todo preparado durante los días de la fiesta".
Varias instituciones que representan a las colectividades sancarlinas sumaron su aporte para hacer realidad esta fiesta. Participaron la Sociedad Italiana, la Asociación Saboyana, la Sirio-Libanesa, la Suiza, y la agrupación tradicionalista El Cencerro, en representación de nuestro país.
Como es habitual desde su primera edición, esta convocatoria popular contó con el apoyo de las distintas comunas y de la Municipalidad de San Carlos Centro. "Siempre están dispuestos a apoyar las iniciativas de cada evento que se desarrollan y los grupos de las distintas colectividades trabajan afanosamente y logran lo que se proponen" afirmó Clelia.
Tengo que agradecer a todos los industriales y comerciantes, a todos los clubes que se adhieren en todo lo que le pedimos, a las personas que se acercan para colaborar que son muchas y por eso la fiesta tiene su brillo, desde los platos típicos hasta los bailes.
"Es una fiesta ya tradicional, y es la segunda vez que la recibimos en nuestros parques de la plaza 27 de Septiembre, un lugar emblemático, que se viste de gala cada año con la Fiesta de la Cerveza" explicó el presidente comunal de San Carlos Sud, Albino Pons.
Durante once años, esta tradicional convocatoria tuvo como escenario a la ciudad de San Carlos Centro. Sin embargo, desde el 2005, la comisión organizadora decidió respetar el espíritu con que había nacido la iniciativa y desde entonces se celebra en los tres San Carlos, un año en cada uno. "Ya que es una fiesta de la Colonia" explicó Pons.
"En esta oportunidad, contamos con las colectividades suiza, italiana, francesa, saboyana y sirio libanesa que son de nuestra zona, y también estuvo presenta la Asociación tradicionalista El Cencerro, que representa al gaucho en sí", enumeró el titular de la comuna de San Carlos Sud, y recordó que también fueron invitadas la asociación Croata, la Alemana y la Comunidad Castellana de Santa Fe. "Entre las ocho, brindaron un espectáculo hermoso".
"Además hubo mucho público, se pudieron degustar comidas típicas muy sabrosas, disfrutar de bailes y observar vestimentas típicas", finalizó el presidente comunal.
150° aniversario.
En adhesión a los 150 años que se apresta a vivir la Colonia San Carlos en setiembre próximo, la Asociación Saboyana realizó la presentación de una foto antigua. La misma tuvo una fuerte carga de emoción, ya que la misma muestra la llegada de los inmigrantes a San Carlos. Cabe recordar que el presidente comunal de San Carlos Sud (foto), es además titular de la comisión organizadora de los festejos por el importante aniversario.