El secretario del Sistema Hídrico, Forestal y Minero del Ministerio de la Producción, Ricardo Biani, y el secretario de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Salud, Marcos Monteverde, suscribieron un convenio de trabajo "a los efectos de posicionar al sistema pesquero con un perfil sustentable, integrado y orientado a satisfacer necesidades de productos inocuos y seguros para la alimentación humana y que apunten a dinamizar esquemas regionales con empleos de alto valor", subraya la información oficial suministrada por la cartera mencionada en primer término.
En la sede ministerial de bulevar Pellegrini se firmó el acuerdo que implica -según explicaron sus suscriptores- una mutua transferencia de potestades de control.
Para Biani, Monteverde y Biasatti se trata de una "decisión estratégica" para lograr "el trabajo conjunto de los distintos organismos".
"Lo que hacemos, en lo filosófico, es poder juntar esfuerzos; si bien parecería lógico que dos grupos de trabajo del sector público lo hagan en conjunto, la realidad es que no es lo más común... Vamos a poder interactuar, de manera conjunta, en cada una de las áreas de gobierno en una temática específica como es la del río Paraná, cuya necesidad de trabajar en forma conjunta, creo que todos compartimos, a fin de contar con un plan específico, integrado, para un objetivo determinado".
Mediante este convenio "nos damos facultades concurrentes", porque hasta aquí el área de seguridad alimentaria no podía intervenir en forma directa si encontraba alguna especie protegida o de captura no permitida y ahora sí lo hará. Del mismo modo si desde el área de control de pesca se advertía una práctica alimentaria incorrecta este sector no podía ocuparse directamente del problema.
Sobre las actividades específicas de cada área, Montenegro señaló que la Secretaría de Medio Ambiente es la que define los alcances del desarrollo de la actividad pesquera; determina los volúmenes de pesca, y las especies que pueden o no extraerse. En cambio, el Ministerio de la Producción organiza la cadena de valor y la articulación de sus actores, siempre en función de los límites que pone la Secretaría de Medio Ambiente. "Los organismos que compartimos las funciones del control son ambas secretarías (que ayer firmaron el convenio) pero siempre bajo quien define los volúmenes de pesca y las políticas de protección del recurso, que es la Secretaría de Medio Ambiente".
Además de los funcionarios mencionados participaron del acto Ricardo Biasatti, subsecretario de Medio Ambiente y Víctor Di Pascuale del Senasa, otro organismo -que interviene especialmente en el área de las exportaciones de pescado- con el que se firmará próximamente otro convenio similar.