Exequiel Kay
El ministro de la Producción, Juan José Bertero, ratificó a El Litoral la intención del actual gobierno de considerar a la actividad pesquera desde la perspectiva de cadena de valor. La idea supongo no aborda la problemática desde el plano sectorial. "Debemos hablar con los frigoríficos, con los pescadores, con los transportistas, todos en la misma mesa", aseveró.
Bertero explicó que si uno de esos eslabones, el primero y más vulnerable, que es el pescador, debe ser subsidiado cada tres meses, "significa que hay una cadena que desde el punto de vista económico no está balanceada. Alguien se está quedando con algo más que los otros". En ese sentido, abogó por una mesa donde estén todos los protagonistas y se pueda "establecer un punto en común".
El otro aspecto sensible de este sector productivo, es la extracción de peces, que en los últimos años ha sido indiscriminada. "Ha sido una extracción casi depredadora. Estamos generando conciencia en los frigoríficos, de que así como se hace la extracción también hay que hacer el cultivo. Por lo tanto, hay que trabajar en piscicultura" propuso.
Finalmente, tras considerar los actores y el recurso ictícola, en sí mismo, el ministro habló de los puertos fiscalizadores. "Si no tenemos puerto fiscalizador, no podemos controlar si el señor que dice que pesca, pesca, si el transporte es apto para controlar las guías de transporte hacia los frigoríficos, y por ende, no podemos controlar la exportación posterior", advirtió.
"Este es un punto clave" alertó, respecto de los puertos fiscalizadores, porque de esta manera se "podrá certificar quién es realmente el pescador y quién no es. Hoy existe una nómina importante de gente a la que hay que pagar los subsidios, pero siempre quedan dudas de si todos son pescadores". Para el funcionario, un mejor funcionamiento de estos puertos, permitirá además que los pescadores "tengan un mejor tratamiento social porque su carne además los habilitará a temas de salud pública, de educación, etc."
Consultado sobre la situación actual de los puertos fiscalizadores adelantó que se están construyendo. "Quizás estaban antes pero muy desgajados, no tenían una mirada integral. No pensamos que en un corto plazo se pueda ver el efecto sobre esto de los subsidios por ejemplo. Pero es una meta que debemos superar en esta gestión: tratar de reducirlos a la mínima expresión", planteó.
Por su parte, en las últimas semanas, el secretario del Sistema Hídrico, Forestal y Minero, Ing. Ricardo Biani, mantuvo dos reuniones donde presentó los avances en el trabajo con que se viene llevando a cabo desde el Ministerio de la Producción con la Cadena de Valor del Sistema Pesquero.
Acompañado por el coordinador de la mencionada cadena, Dr. Oscar Antille, el funcionario provincial visitó las localidades costeras de Helvecia y San Javier para comenzar a trabajar mancomunadamente con los actores locales con el objetivo de lograr un desarrollo dinámico del sector.
Biani se reunió, por un lado, con el presidente comunal local, Víctor Flores. Además de presentarle el análisis que se realizó desde su secretaría sobre la cadena, dialogaron acerca de un proyecto de acuicultura que se está gestando desde la Secretaría de la Producción de Helvecia y un grupo de pescadores locales.
Con respecto al proyecto de acuicultura, Biani le manifestó al jefe comunal que "sabemos que el trabajo implica la participación de un número interesante de pescadores, y nuestra idea es establecer un contacto entre esos trabajos y los que nosotros venimos realizando en la cadena de valor".
Además, el funcionario del Ministerio de la Producción resaltó que "nuestra estrategia de trabajo busca incentivar a los actores del territorio para que sean ellos los que definan el perfil que le quieren dar acciones para el sector, porque somos conscientes de que no es lo misma la pesca en Helvecia que en Villa Constitución".
Por otra parte, mantuvo un encuentro con el intendente sanjavierino, Mario Migno, oportunidad en la cual recordó que "el desarrollo bajo la forma cadenas productivas es la piedra angular del crecimiento armónico y se constituye en una estrategia concebida para alcanzar los objetivos que la crisis del sector reclama".
Biani alentó a "pensar la gestión del recurso desde la propia gente, este es nuestro objetivo, la integración de la gente a estrategias productivas, para que el pescador sea eficiente en el trabajo, mejore su calidad de vida y garantice la calidad del recurso", concluyó.
Un parche.
El Ing. Biani definió claramente la postura oficial respecto de los aportes que reciben los pescadores durante la veda pesquera: "El subsidio es un parche, además de ser una herramienta indigna, desde luego que hasta tanto existan algunos mecanismos, el subsidio es una necesidad; pero el objetivo que perseguimos es que los pescadores no reciban más subsidios", agregando que "queremos generar los mecanismos para que los trabajadores de la pesca superen la época de veda desde su propia dignidad sin necesidad de aportes, no estoy diciendo que no va a haber subsidios, sino que éste es el objetivo del gobierno provincial".