CULTURA
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típica postal de una calle porteña.
Donde se baila milonga
Dos guías escritas por Gabriela Kogan se suman a la bibliografía sobre Buenos Aires, una ciudad cada vez más visitada por turistas. TEXTOS. MORA CORDEU (TÉLAM). FOTO. EL LITORAL
“Desde hace mucho tiempo trabajo con el tema de Buenos Aires y ahora, debido al turismo que viene, surgieron nuevas necesidades de guías y de propuestas innovadoras para responder a inquietudes como el interés por la música ciudadana”, dice Gabriela Kogan a Télam.
“Yo quería que cada organizador explique cómo es su milonga”, cuenta la especialista urbana en una guía que se detiene en este baile para detallar desde sus códigos hasta los tipos de establecimientos que hay en la ciudad, y sus características particulares.
Hay para elegir: “desde la milonga más tradicional, a las que tienen códigos más modernos, las gay o a la que funciona al aire libre”, enumera Kogan y destaca el tema de las fotos ya que, aunque profusamente ilustrada, “las imágenes están como descentradas para respetar la intimidad de los que van a bailar”.
En cuanto a la guía que propone dieciséis recorridos por Buenos Aires, Kogan tuvo en cuenta varios puntos: “en primer lugar ese mapa que yo tengo adentro mío para aquellos amigos que vienen a Buenos Aires, y la convicción de que mirar la ciudad desde una caminata, no desde un micro, aporta una perspectiva diferente”.
Conocer para valorar
“La idea -remarca- es que la guía pueda servir tanto para los extranjeros, como para los porteños que pasan todos los días por un montón de calles sin saber lo que hay en esos lugares. Si uno conoce el valor de lo que tiene a mano no deja que se destruya”.
“Todavía faltan recorridos que tengan como objetivo la preservación de la memoria -opina Kogan- hay como un desprecio de la construcción cotidiana de la memoria y, a la vez, desde la comunicación a ninguna ciudad se la reconoce si no puede contar bien su sentido, su forma, sus valores”.
“La identidad se construye todos los días y esto es posible valorando lo que Buenos Aires tiene como único: el haberse construido con tanta cosa que llegó de afuera y sin embargo ser tan única”, considera esta hacedora de libros que desde distintas ópticas abordan lo urbano (bares y restaurantes, campañas políticas o fotografías de la ciudad).
Una de las constantes que aparecen en los recorridos son los mojones referidos a la vida cultural -librerías, museos, etcétera- “Esto conforma una parte muy fuerte de la identidad porteña”. “Para mi -subraya Kogan- las librerías y los bares hacen a la ciudad, es como un espacio público donde mucha gente se desarrolló, hasta Uumberto Eco en “El nombre de la rosa’ refiere que se le ocurrió la idea del libro en una librería de la calle Corrientes”.
En la primera mitad del siglo pasado, recuerda la escritora, “muchos grupos literarios se juntaban en los bares y tuvieron un papel muy importante en la cultura argentina”.
Circuitos con historia
Los recorridos propuestos no eluden los espacios verdes que tiene la ciudad, “es interesante rescatar que hubo grandes pensadores de la ciudad como Torcuato de Alvear, el primer intendente que empezó con la apertura de las avenidas, de las diagonales, y otro fue Sarmiento”. “El sanjuanino tuvo una idea muy clara de lo que iba a ser esta ciudad -afirma-. El parque Tres de Febrero dispuesto para ser el gran pulmón, la certeza de la necesidad de que el espacio público verde albergue el tiempo de ocio de los pobladores”.
Además, la guía incluye consideraciones generales para el turista, anotaciones de cómo vive la gente en la ciudad, y una serie de datos imprescindibles para moverse en ella. Desde su experiencia, Kogan señala que a la mayor parte les gusta el casco histórico y San Telmo con su distrito de antigüedades. “Pero hay un turismo muy interesante que va para el lado de Palermo y tiene una mirada muy contemporánea”, desliza.
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POR RETIRO
“La ciudad te cuenta su historia si uno sabe mirarla”, sostiene Gabriela Kogan, “y los recorridos que propone configuran también itinerarios que dan cuenta de la riqueza del pasado aunque es necesario transmitirlo”.
“La zona de Retiro es importantísima: desde haber sido el lugar donde se guardaban los esclavos en el 1700, hasta la gran París de Sudamericana. Nunca hubo en el mundo tantos palacios en tan pocos metros a la redonda construidos en tan poco tiempo, por personas que no fueran de la nobleza”, resalta. En ese mismo recorrido, hay lugares emblemáticos como la Galería del Este, el Di Tella, El Agujerito, que marcaron distintas épocas de la ciudad porteña.
SANTA FE Y PALERMO
“A la avenida Santa Fe muchas veces se la pasa de largo en los recorridos turísticos y formó a toda una generación antes de que existieran los shoppings. Aún ahora los fines de semana se llena de gente”, menciona Kogan. Hay algunos barrios que se parten en diferentes recorridos como en el caso de Palermo: “si bien es un sólo barrio hay zonas muy diversas con sus ritmos propios”.
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