Apostando a la gestión
Apostando a la gestión
Juan Melchor Trossero
CAPROLEC (Cámara de Prod. Lech. de Córdoba)
Si debemos expresar en dos palabras como está hoy la situación de los productores de leche, debemos decir que en un momento de bonanza. Con buena producción y buenos valores.
Para esto colaboró el clima de la última primavera verano permitiendo realizar buenas reservas e implantes de gramíneas, después de dos años de grave sequía.
Y fundamentalmente a partir del Acuerdo del 30 de Julio del año pasado (Villa María), en medio de la crisis financiera internacional desatada a mediados del 2008, donde logramos acordar un precio mínimo con el sector procesador para la leche cruda y que el Estado Nacional (o sea todos) aportara en forma de compensación a los productores $ 0.20 por litro, lo que en su momento representó el 20 % del valor percibido por nuestra materia prima.
Esto fue lo que dio el impulso y la previsibilidad necesaria a la actividad. Que con el correr de los meses fue mejorando los valores, hasta llegar hoy a ser de los mejores históricamente, lo que no implica que debamos pensar o esperar que deba ser distinto.
Para continuar de esta manera hay que seguir gestionando y trabajando en conjunto toda la cadena y el Estado como equilibrador. No nos podemos dar el lujo de quedarnos cruzados de brazos pensando que nada puede entorpecer esta situación.
Dejar todo librado al dios mercado es poco menos que suicida. Hemos padecido demasiadas experiencias traumáticas para los productores siguiendo la zanahoria de un buen momento y que el mercado todo lo acomoda y arregla como pregonan algunos gurúes conocidos desde siempre, olvidando que esas políticas hicieron que desaparecieran mas de 15.000 productores desde el año 1988 al 2003. Solo hay que remitirse a las estadísticas oficiales, que muy a pesar de las informaciones tendenciosas y politizadas de algunos, en los últimos siete años de gestión de las Cámaras Provinciales el éxodo a sido exiguo, y me atengo también a estadísticas oficiales.
Por eso la entidad que me honro integrar, CAPROLEC, como desde hace diez años trabaja y gestiona permanentemente en pos de alcanzar los objetivos originarios propuestos y acordados con el sector procesador de la materia prima, en aquella histórica gesta llevada a cabo en marzo del 2002.