Megatérmicas como Brachiarias y Grama Rohdes demuestran tener condiciones para impulsar la ganadería. Pero deben ser acompañadas por un “paquete tecnológico”. Los precios de la hacienda pueden romper viejos paradigmas.
Se puede comprar. La cortadora acondicionadora es una herramienta necesaria para hacer reservas de calidad. Fotos: Juan Manuel Fernández
Horizonte conflictivo
El trigo volvió a unir la Mesa
Los referentes de la entidad volvieron a reunirse. Anunciaron encuentros con gobernadores para unificar criterios de reclamo ante el gobierno nacional para la liberación de las exportaciones de trigo. Binner expresó su preocupación. La entidades que componen la Mesa de Enlace agropecuario comenzarán un plan de acción que contemplará reuniones con los gobernadores y funcionarios provinciales del sector para solicitarle una serie de medidas, entre las que se destaca el pedido de liberación de las exportaciones de trigo.
Por el encarecimiento de la carne vacuna
Cerdos: crece más el consumo que la producción de carne
La demanda en carnicerías saltó de un promedio de 4.5 a 7.5 kilos por habitante al año. “No estamos abasteciendo al mercado, que es cada vez mayor”, dijo Juan Ucelli, titular de la asociación nacional de productores. También hay créditos blandos disponibles.
Importantes anuncios de monsanto en Rojas
En 2013 llegarían nuevas sojas
En el marco del despacho del primer pedido de maíz VT triple Pro, recientemente aprobado en el país, la semillera anunció un plan de consenso para avanzar en la incorporación de nuevos eventos. En un acto de su planta de la localidad bonaerense de Rojas, la semillera norteamericana celebró los despachos de su maíz Genuity VT Triple Pro, recientemente aprobado comercialmente por la Secretaría de Agricultura de la Nación.
Original despedida
Coninagro realizó su balance del año
En una conferencia de prensa, que incluyó un agasajo al periodismo, la entidad que nuclea a las cooperativas agropecuarias habló sobre los temas más importantes que dejó este 2010 para el campo. En una inusual conferencia de prensa sobre un catamarán, Coninagro realizó un balance del año donde se trataron todos los aspectos vinculados a la producción. Navegando por las aguas de la Laguna Setúbal, el titular de la entidad, Roberto Cerutti, manifestó que en cuanto a lo productivo tanto la cosecha gruesa como fina fue muy buena, en este 2010. “Desde el otro punto de vista tenemos dificultades con la comercialización, es un verdadero escándalo no sabemos que hacer con el trigo, el mundo pide el productos y nosotros nos damos el lujo de no venderlo”.
Una plaga recurrente
En tambos limpios no entran moscas
Como todos los años, aparecen con el calor. ¿Qué podemos hacer para disminuir la cantidad de moscas en el tambo?. La higiene organizada es la clave. La mosca doméstica es una molestia para los animales y operarios del tambo. Generalmente aparece asociada a otras especies, como la mosca brava o de los establos, la mosca de las bicheras o miasis y la mosca de los cuernos. Todas pueden afectar la producción de leche.
En la zona sur de la provincia
Campolitoral visitó el campo experimental de Nidera en Venado Tuerto, donde se enseñorean las distintas variedades de trigo, en una campaña donde el cultivo fue protagonista. Conforme uno avanza por la casi colapsada ruta 33 buscando el suroeste de la provincia, a los costados los campos son un festival “brasilero”: todo es verde amarelho, trigos dorándose y maíces buscando altura.
Perspectiva hasta el 9 de diciembre
Calor y lluvias muy localizadas
Al comienzo de la perspectiva se completará el paso del frente de tormenta que inició su recorrido por el área agrícola durante los días precedentes. Su paso provocará precipitaciones localizadas, y un descenso temporario de la temperatura. Luego, calor. El nordeste del NOA, la mayor parte de la Región del Chaco, Misiones, el norte de Corrientes, el extremo noroeste de Córdoba y el sudeste de Catamarca observarán precipitaciones abundantes a muy abundantes. Varios núcleos de tormentas severas con lluvias superiores a 100 mm, se ubicarán sobre el noroeste de Salta, la mayor parte de Formosa y este de Jujuy.
Ganados y carnes
Demanda cada vez menos inelástica
Los consumidores no están dispuestos a convalidar nuevas subas de precios. Por las fiestas, sólo habría lugar para subas circunstanciales de la hacienda. La faena del mes de octubre habría sido la más baja para ese mes en 37 años y la de noviembre sería más baja aún.
Panorama agrícola nacional
Algunas lluvias aliviaron parcialmente el déficit hídrico posibilitando completar siembras de primera en zonas eminentemente sojeras. El norte de Córdoba y el centro sur de Santa Fe son regiones donde la dificultad por sembrar es mayor. La última de las mencionadas aún requiere mayores aportes de agua para completar algunos plantíos de primera y todos los de segunda luego de cosechado el trigo. Este cultivo consumió la escasa humedad disponible para llenar los granos y consecuentemente deja perfiles muy secos para incorporar la leguminosa. Parecida situación ocurre en el norte, sudoeste, algunos sectores del sudeste de Buenos Aires y en Entre Ríos. Algo similar también se daría en algunas zonas del oeste bonaerense. El este, centro y sur de Córdoba, Santiago del Estero, el extremo oeste de Santa Fe y la Cuenca del Salado en Buenos Aires fueron las zonas más favorecidas por las precipitaciones de los últimos siete días. En este contexto el progreso de la implantación alcanzó al 57,2% de una superficie proyectada todavía en 18,7 millones de hectáreas.
Llegan nuevas tecnologías al campo que ahorran el uso de productos agroquímicos y maximizan el rinde. Finalmente, el gobierno tomó nota.
Mercado de granos
El mercado climático cambió de hemisferio
Los precios pagados por el maíz se acercaron a las paridades teóricas de la exportación. Las aceiteras tuvieron que ofertar aun más que la paridad para asegurarse el poroto.
“Una nueva agresión al productor y al consumidor”
El Consejo Directivo Central de la Federación Agraria volvió a cuestionar la brutal transferencia de recursos desde el productor hacia exportadores y grandes molineros. “Hace cuatro años que la intervención de la-...
