Evaluación química

Las harinas sacan “cero” en confianza

Investigadoras de la UNL observaron que muchos de los rótulos de los paquetes no coincidían con sus contenidos. Sólo una de siete marcas examinadas pasó las pruebas de calidad.

La Dra. Eleonor Harboure

Una científica local preside la Unión Matemática Argentina

La Dra. Eleonor Harboure, matemática, investigadora superior del Conicet y profesora de la Facultad de Ingeniería Química (FIQ) de la Universidad Nacional del Litoral, fue elegida presidente en la reunión anual de la-...