Otra disputa comercial

Se verifica escasez de yerba mate

Es porque las empresas procesadoras y envasadoras redujeron la entrega en protesta por un aumento para el precio de la hoja, que encareció sus costos. En algunas provincias el precio en góndola se duplicó.

 

De la Redacción de El Litoral

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La escasez de yerba mate afecta a casi todo el país. En la Capital Federal, el precio por kilo aumentó entre 40 y 100 por ciento en el último mes, según las marcas, y algunos comercios, incluidos supermercados chinos y grandes cadenas extranjeras, comenzaron a racionalizar la venta y sólo permiten la compra de hasta dos paquetes de medio kilo o uno de un kilo por persona.

Las empresas que procesan y envasan el producto redujeron al mínimo la entrega en protesta contra un aumento del 90 por ciento para el precio de la hoja verde y del 110 para la canchada (secada), lo cual encareció sus costos.

Aunque, si bien protestan, los empresarios no dudaron en trasladar la suba de costos al precio que pagan los consumidores en las góndolas, por lo que el kilo de yerba mate aumentó entre un 40 y un 100 por ciento en marzo, según las diversas marcas.

La suba de la hoja verde y la canchada fue autorizada por el Ministerio de Agricultura, y la Secretaría de Comercio Interior dio luz verde a la suba de los precios del producto empaquetado, pero sólo de entre el 4 y 9 por ciento, muy inferior al alza registrada.

El eslabón de la molinería, último proceso antes del empaquetado, se queja de haber quedado en el medio, con más costos y sin posibilidad de transferirlos, por lo que si se les autoriza una suba de sus precios, el costo de la yerba en las góndolas subirá aún más.

El gerente de la Cámara de Molineros de Yerba Mate de la Zona Productora (CMYMZP), Roberto Montechiesi, indicó que si no se aplica una suba del precio a la salida del molino, muchos pequeños productores desaparecerán. Analizó que “el costo de la yerba a salida de molino debe estar entre 10,80 a 13 pesos por kilo”.

La manufacturación de la yerba mate está muy concentrada y pocas empresas deciden cuáles serán las tendencias del sector: unos 130 molinos producen el 20 por ciento del producto en el país, y 10 fabrican el 80 por ciento.

En medio de esa disputa entre los actores de la cadena de comercialización, la escasez comenzó a sentirse en los supermercados porteños, al igual que en comercios de otras grandes ciudades como Córdoba, Rosario, Resistencia, Corrientes, Santa Fe y Mendoza.

“Si alguien cobra más de $21 el kg de yerba es porque está especulando. En el nuevo contexto la yerba mate no debería superar ese precio”, aseguró el productor yerbatero de Montecarlo (Misiones), Juan Carlos Haasis.

“La crisis es muy profunda. Hoy por hoy, un kilo de yerba tendría que estar en góndola, entre 17 y 21 pesos aproximadamente, dependiendo de la marca. El que vende más caro de 25 pesos, ya está teniendo una utilidad muy grande el supermercadista o el mayorista. Siempre va a estar en la franja de los 20 pesos. Si en góndola está por debajo de los 17 pesos, es porque en la cadena, a alguien no le pagaron o le robaron o es trabajo en negro. No debería haber en góndola un paquete por debajo de los 17 ó 18 pesos”, añadió el productor misionero.

Cargo para un amigo

El creciente poder que tiene Máximo Kirchner en el gobierno llegó también al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta), el organismo estatal de investigación y extensión para el campo. Francisco Anglesio, de 54 años, oriundo de Río Gallegos y un hombre de muy estrecha confianza del hijo de la presidenta Cristina Fernández de Kirchner, ocupará la vicepresidencia de este instituto.

El santacruceño se hará cargo del lugar que dejó vacante el formoseño Luis Basterra, que en diciembre pasado asumió como diputado nacional y hoy es presidente de la Comisión de Agricultura de la Cámara baja.

En realidad, antes que con el fundador de La Cámpora, Anglesio trabó vínculos con Néstor Kirchner. En 1998, cuando era gobernador de Santa Cruz, Kirchner lo convocó para que condujera la creación de la Subsecretaría de Medio Ambiente. Durante ocho años fue secretario de esa cartera y presidió el Consejo Federal de Medio Ambiente (Cofema).

Decadencia

Los yerbateros se encargaron de difundir su realidad. Esta actividad está hace más de 20 años en crisis. “La última vez que el productor yerbatero pudo cambiar su tractor, su camioneta o darse unas vacaciones, fue en el año 88/89. De ahí estamos permanentemente peleando con todo el mundo para poder agarrar unos mangos de esto. La actividad está en total decadencia. A fines de los ‘80, se podía comprar los (camiones Mercedes) 1114 con 88 mil kilos de yerba. Hoy, con esa cantidad, no se si le ponés las cubiertas”, relató Haasis.

Prevén menor cosecha de granos

La actual cosecha de soja de la región de América del Sur, liderada por Brasil, la Argentina y Paraguay, registrará una caída productiva de 10,3 por ciento, con respecto a las estimaciones iniciales, según una investigación de campo del sector privado en base a datos propios y oficiales.

La cosecha de soja 2011/12 se ubicaría en 119,1 millones de toneladas, en lugar de los 132,8 millones previstos, de acuerdo al trabajo de “Expedición Zafra”, conformada por técnicos de la Ocepar, la Organización de Cooperativas del Paraná.

En el mundo, la caída total será de 7,2%, desde los 264,2 millones de toneladas de 2010/11 a los 245,1 millones de 2011/12, informaron los técnicos Giovani Ferreira y Robson Mafioletti.

De esta forma, agregaron, la participación de la región en la producción de la oleaginosa se reducirá de 50,3% a 48,6%.

Según los investigadores, la pérdida en la producción potencial de soja de la Argentina y Brasil sería de 25,1 millones de toneladas, equivalentes a U$S 8.000 millones, por causas esencialmente climáticas.

En el caso del maíz, la cosecha de Brasil experimentará una caída de 3,9%, desde las 64 millones previstas a los 61,5 millones esperados; y la de la Argentina, 19,8%, de 26,8 a 21,5 millones.

La cosecha mundial del cereal experimentaría un alza de 4,4%, de 827,6 millones de toneladas en 2010/2011 a 864,9 millones de 2011/12.

En tanto, la superficie dedicada a la producción de trigo caería 16% en Brasil hasta dos millones de hectáreas, pero crecería 2,5% en la Argentina, hasta 4,85 millones.

Cigarrillos

Los productos comercializados por la empresa Nobleza Piccardo subirán los valores de sus precios a partir de mañana. El incremento obedece a “las condiciones del mercado de cigarrillos, y sigue los lineamientos de la Secretaría de Comercio Interior” con la finalidad de cumplir con las metas de recaudación establecidas para el sector, sostuvo la empresa mediante un comunicado.