Taller de cocina y panificación de la comuna de Nelson
- Son 12 jóvenes adultos del pueblo con capacidades diferentes que en la cocina hallaron un motivo para encontrarse y seguir aprendiendo. Bajo la coordinación de un equipo de profesionales, elaboran distintos productos que venden en el pueblo. Un espacio que invita a la inserción social y laboral.
¡A amasar! Luego de mezclar los ingredientes, cada uno de los jóvenes prepara la masa para cortar las masitas. Fotos: Pablo Aguirre
La Subsecretaría de la Producción de la Municipalidad de Esperanza, a través de su Oficina de Empleo, y en conjunto con el Instituto de Formación Económica y Comercial, comienza con el dictado de los cursos de-...
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