En materia de fitosanitarios
- El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación realizó la tercera jornada de aplicación de fitosanitarios en el predio de INTA Oliveros. La eficaz sinergia público privada contrastó con la notoria ausencia de funcionarios provinciales.
Rasante. El evento incluyó una demostración práctica de aplicación aérea con la correspondiente medición de las tarjetas hidrosensibles. La deriva fue mínima.
Foto:Gentileza MINAGRI
En INTA Oliveros los organismos públicos y los privados lograron amplio consenso sobre el uso de Buenas Prácticas Agrícolas y el control como el camino a transitar.
el invitado
La máxima institucionalidad contra el fraude laboral
En la sede la cartera santafesina
Los ministros de la Producción de Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires volvieron a reunirse en el marco del trabajo conjunto que vienen llevando adelante las tres provincias, con el objetivo de tener una postura común sobre aspectos productivos de importancia para la región.
Producción por tres. Los funcionarios volvieron a recalcar la necesidad de avanzar en políticas regionales para la producción.
Foto: Gentileza
Documento conjunto
Las instituciones que reúnen a todos los integrantes de las cadenas de valor de la soja (ACSoja), el trigo (Argentrigo), el girasol (Asagir), el maíz y el sorgo argentinos (MAIZAR) objetaron, antes de la sanción definitiva, el proyecto de modificación de la norma.
Autoridades. Los presidentes de ACSoja, Rodolfo Rossi; de Argentrigo, Matías Ferreccio; de Asagir, Luis Arias; y el vice de Maizar, Alberto Morelli, expusieron la postura de las cadenas en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
Foto: Savia
Denuncias contra Syngenta
La maldición de los maíces transgénicos
Dos empresas estadounidenses, Cargill y Trans Coastal Supply, iniciaron juicios contra la compañía suiza por los daños que les habría causado el evento Agrisure Viptera al ser rechazado en China, donde no está aprobado.
Del campo a la mesa
Es de vital importancia que los consumidores sepan qué alimentos están llevando a sus hogares y por sobre todas las cosas bajo qué normas se producen para asegurar su inocuidad.
Existe todo un sistema de control desarrollado para que los consumidores no obtengan alimentos contaminados con residuos tóxicos.
Foto: Archivo
A las puertas de una nueva etapa
Un nuevo esquema productivo y la potencial apertura del mercado chino, primer importador de sorgo del mundo, le darían una oportunidad. Esteban Martínez, del departamento de Investigación de Nidera, hace su análisis del cultivo.
Para todos los gustos
En la Facultad de Agronomía de la UBA se promueven diferentes alternativas a los clásicos quesos elaborados con leche de ovinos. Ya probaron con éxito la fabricación de yogur y requesón, y ahora llegó el turno del dulce de leche. Oportunidades para pequeños productores.
Orgullo ovino. Al igual que en la Escuela Granja de Esperanza, en Buenos Aires apuestan a agregar valor a la leche ovina, ante un mercado potencial que no tiene techo.
Foto:Gentileza FAUBA
En el centro y norte santafesino
El girasol promedia su siembra
La recuperación de agua útil y su disponibilidad en los primeros centímetros del suelo permitió que continuaran los procesos de siembra. Dispar manejo de fertilización en el trigo por el nivel de desarrollo de las plantas.
Mirada en el largo plazo
- La llegada de la producción sudamericana podría hacer que los precios perforen un nuevo piso. En condiciones normales, las chances de una nueva baja en la cotización son mayores.
Supercosecha. El dato más fuerte para el mercado no es el aumento de producción sino el nulo impacto que este tiene en el saldo exportable de soja de los Estados Unidos. Foto: Archivo
En la Sociedad Rural de San Justo
La cabaña de Villa Saralegui realizó su tradicional remate de reproductores adaptados para el norte argentino, en un clima de amigos que ya es un clásico de San Justo.
1/ Anfitrión. Leonardo González Kees, titular del establecimiento, junto a Jorge Nascimbene, llegado desde Capitán Sarmiento, Buenos Aires.
Un cumpleaños muy especial
Para festejar los 125 años junto a la ganadería argentina, la Cabaña Marcaojo remató lo último en genética Braford y Brahman.
1/ A bozal. La raza Brahman recibía a los visitantes que fueron colmando las instalaciones para coronar un remate espectacular.
recorrida por una quinta
- Fue la 2º Jornada de Campo que organizó la Agencia de Extensión Rural (AER) del INTA. El 16 de septiembre, en el establecimiento de Andrés Baccega, se observaron ensayos evaluativos de distintas variedades de repollo, brócoli, coliflor y lechugas.
1/ Intercambio. El Licenciado Juan Cruz Terán, del INTA Monte Vera, junto a los productores Ricardo Ferraro, de Angel Gallardo, y Roberto Braga de Recreo.
Fotos: Juan Manuel Fernández
Desayuno Off the Record en Santa Fe [24 de septiembre] Organizado por AgroEducacion, la charla estará a cargo de Salvador Di Stefano, con la premisa de brindar herramientas para llegar al verano con el negocio agropecuario en marcha, como-...
