El rendimiento promedio de la campaña 2013-2014 en la región fue de 17 qq/ha, seis quintales menos que la campaña anterior. “Con ese resultado, los productores tuvieron pérdidas del orden de los U$S 70 a U$S 105 por hectárea, según el departamento y en campo propio. “Si se suma el costo de arrendamiento, las pérdidas son aún más importantes”, indica un estudio elaborado por el Centro de
Estudios y Servicios de la Bolsa de Comercio de Santa Fe sobre la rentabilidad de este cereal.
Cabe recordar que la superficie sembrada en la campaña 2013-2014 de trigo en los departamentos del centro-norte de la provincia fue de 148.500 hectáreas, registrando un crecimiento del 10% con relación a la anterior.
Por su parte, la superficie cosechada alcanzó las 137.000 hectáreas, lo que representa un incremento del 5% respecto a la campaña anterior, pero aún está por debajo de las 207.505 hectáreas de la campaña 2010-2011.
En lo que respecta a la producción de la campaña 2013-2014, ésta alcanzó las 233.950 toneladas, es decir un 22% menos de la 2012-2013, acumulando una caída del 69% con relación a las 760.335 toneladas de la campaña 2010-2011.
A efectos de determinar la rentabilidad que han tenido los productores del centro-norte de la provincia de Santa Fe, en la campaña 2013-2014 de trigo, se ha considerado el promedio del valor FOB en el mes de enero de 2014, de U$S 330, según el Ministerio de Agricultura de la Nación.
Con este valor, el ingreso bruto por hectárea para el productor, según los rindes obtenidos, fue de U$S 561 por hectárea. Los resultados pueden sin embargo variar significativamente porque los rindes y los costos de comercialización fluctúan según la inversión de cada productor en semillas y agroquímicos, las diferencias de necesidades logísticas de un territorio a otro o la suerte de cada lote en lo que a clima refiere.
Descontados los gastos de comercialización, los gastos directos de producción y de estructura; impuestos varios; gastos y derechos de exportación, el promedio general de 17 qq/ha de rendimiento en la región, supone pérdidas de hasta U$S -105,22. ( U$S -68,96 en San Justo, U$S -50,71 en General Obligado y U$S -4,97 en La Capital).
Sólo en casos excepcionales, como por ejemplo rindes de 20qq/ha en General Obligado, mostraron saldos positivos para el productor.
Centro-norte de Santa Fe
La cosecha de trigo no fue rentable en la región
Los dueños de campo que sembraron el cereal perdieron de 70 a 105 dólares por hectárea en la última campaña.
Archivo El Litoral. 18:32
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