Chaco
Mujer murió de triquinosis en Villa Angela
DyN
Una mujer de 49 años murió tras haber contraído triquinosis en la ciudad de Villa Ángela, Chaco, donde se produjo un brote de esa enfermedad, por lo que el gobierno provincial y el Senasa impusieron un “cerco sanitario” para controlar la calidad de la carne de cerdo que se faena en esa zona.
Autoridades sanitarias informaron hoy que falleció, alrededor de las 20 de ayer, Egle Ferrero, una docente jubilada de 49 años, quien había sido trasladada el pasado fin de semana en grave estado desde Villa Ángela a la ciudad de Resistencia.
La mujer murió a causa de un cuadro agudo asociado a la infección alimentaria, en la sala de cuidados intensivos del sanatorio Frangioli, de la capital provincial.
El brote de triquinosis en esa ciudad del sudoeste chaqueño estaba afectando a una treintena de personas desde hace tres semanas, aunque recién el viernes último fueron notificadas las autoridades de Salud Pública, ya que hasta ese momento la situación estaba siendo atendida en el sector privado.
Ferrero era una de las cinco personas que habían sido trasladadas la semana pasada desde Villa Ángela con fiebre, vómitos, hinchazón y dolores musculares, síntomas de la triquinosis.
El Ministerio de la Producción del Chaco, junto al Senasa, estableció hoy un vallado sanitario en torno a Villa Ángela, con el fin de controlar la calidad de los cerdos que se faenan en la zona de influencia de esa ciudad y al mismo tiempo esclarecer el origen de los animales que presentan la infección.
“El tema es el faenamiento de carne de cerdo proveniente de animales alimentados en basurales o en lugares que no corresponden”, manifestó el ministro de Salud de Chaco, Francisco Baquero.
Complicaciones
En relación con la mujer fallecida, Baquero precisó, en declaraciones radiales, que, “además de su cuadro por triquinosis, tenía una infección generalizada por un cuadro de diabetes” por lo que, los esfuerzos médicos por revertir su situación “fueron infructuosos”, aseguró.
A su vez, el funcionario dijo que la patología infecciosa se propagó en la ciudad de Villa Ángela debido a que “un solo productor que distribuyó sus animales a un grupo de amigos y familiares”, comieron embutidos de elaboración casera, y entre quienes se encontraría el grueso de las personas supuestamente afectadas por triquinosis.
