En La Brava

Cómo manejar el pasto y el agua en la Costa César Benítez

• Se realizó en el club local una jornada de ganadería de cría organizada por el INTA San Javier junto al Programa Carnes Santafesinas del Ministerio de la Producción. Asistieron más de 70 productores provenientes de los departamentos La Capital, San Justo, General Obligado y San Javier.

Los de afuera. Marta Bugnon, Francisco Balma, Luis Miguel Cappeletti y Ricardo Lazzaroni, llegaron desde Santa Fe y San Justo a La Brava.

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Especial para Campolitoral

Tras la apertura del ingeniero agrónomo Guillermo Martín de la AER INTA San Javier, el especialista del INTA Reconquista Luis H. Luisoni -coordinador del Proyecto Nacional de Utilización de Pastizales- se refirió a los distintos forrajes naturales que predominan en el centro norte de la provincia, donde se destaca el monte de algarrobo o espinillo con la aparición de especies invernales de origen templado.

Luisoni mostró las técnicas de pastoreo que pueden utilizarse para evitar la competencia de la cebadilla criolla. “Cuando el monte es más abierto, los pastizales son estivales e inundables, donde predominan y puede alcanzarse hasta 11 mil kg/año por hectárea de materia seca, lo cual es muy bueno”, evaluó el profesional.

Por su parte, el veterinario Jorge Pane, agente de extensión rural del INTA San Javier, se refirió al Complejo Tristeza Bovina, una enfermedad que se está dando en la zona costera y “afecta al 20% de la población animal, ataca los glóbulos rojos y le produce anemia; lo que generalmente termina con la muerte del agente causante que son protozoarios y anaplasmas”, explicó.

Esta enfermedad es transmitida por la garrapata bovis en su estado larval y ninfa como así también por los ectoparásitos como el tábano. “Puede presentarse de forma aguda o crónica en animales mayores a los 2 años y la mortalidad varía en ese segmento entre el 20 y 50%”, alertó.

Cerró el encuentro, el ingeniero Rodolfo Vicino, agente del Proyecto de Carnes Santafesinas del Ministerio de la Producción, quien explicó los alcances de la experiencia que desarrolló junto al grupo de Santa Rosa de Calchines sobre “el manejo de agua en pastizales naturales”.

El proyecto que tuvo como punto de práctica el domo costero de la ruta provincial Nº 1 y abarcó la cuenca de Los Saladillos “donde los suelos tienen un drenaje muy pobre y con distinta permeabilidad”. Explicó que la ejecución de bordos o taipas para retener la humedad en el borde alcalino fue muy interesante. “Además puede ser compactado con rolos y así aumenta la oferta forrajera considerablemente. No se trata de retener sino también de regular el agua”, aconsejó.

Toque femenino. María José Balma, Clara, Marta Bugnon, Angélica Rojas, Jacqueline Morgan y Lidia Cáceres.

Fotos: César Benítez