En diálogo con la agencia Télam, Alvarez dijo que "de caer las retenciones el Gobierno no podrá seguir instrumentando los subsidios que hoy otorga y que permiten el precio actual de la harina y del pan" en el mercado interno.
El dirigente panadero precisó que ellos no reciben compensaciones directas de parte del Gobierno, debido a que el subsidio está destinado al sector molinero de manera de abaratar el precio de la harina para los comercios.
"De esta forma podemos seeguir manteniendo los precios" al público, dijo Alvarez. Al referirse al pedido de las entidades del campo y de la oposición para dar de baja las rentenciones, Alvarez sostuvo que de implementar una medida extrema "el Gobierno no podrá mantener los subsidios y entonces la molinería va a a trasladar las precios mayoristas y no se podrán mantener los valores actuales al consumidor".
Telam
Grave advertencia de panaderos
Si se caen las retenciones podrían dispararse los precios de la harina y el pan
El presidente del Centro de Industriales Panaderos de Buenos Aires, José Alvarez, se sumó hoy a los sectores que advirtieron que una eventual caída de las retenciones -tal cual reclama la Sociedad Rural- provocaría un aumento de precios. En el mismo sentido se pronunciaron los molineros.
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