Se la considera una producción alternativa especialmente en los departamentos del norte. El objetivo es sumar a la provincia a los beneficios dispuestos por el Congreso para apoyar a productores de escasos recursos.
Recordando al Negro Fontanarrosa El gran humorista y escritor rosarino será recordado con distintas actividades, especialmente en su ciudad natal. Creador de algunos de los personajes de historietas más famosos del país, puso en su boca frases que hoy están cotidianamente en el habla de los argentinos.