Se termina el litro blanco
Ahora la leche se pagará por lo que vale
Todos juntos. El martes 20 confluyeron productores, industriales, técnicos y representantes de los laboratorios a enterarse cómo funcionará el nuevo sistema.
Foto: Federico Aguer
Funcionarios nacionales presentaron en Rafaela el flamante “Sistema de Pago de la Leche Cruda sobre la base de Atributos de Calidad Composicional e Higiénico-Sanitarios en Sistema de Liquidación Única, Mensual, Obligatoria y Universal”. Además de pagar por sólidos, se establece el mismo modelo para el pago al tambero por parte de las industrias. Un reclamo histórico a punto de hacerse realidad.
Brote aftósico en Paraguay
Refuerzo de vacunas. Nuestro país redobló la actividad preventiva. Paraguay anunció la implementación del rifle sanitario en el rodeo afectado. Foto:Archivo
Como advierte el especialista Ignacio Iriarte en cada una de sus notas, el virus reapareció en la región. La falta de certeza sobre la cepa del virus le agregaría incertidumbre al tema.
Congreso Internacional de Lechería (CIPLE)
mejoras en la comercialización
Replanteos. Los tamberos incorporaron las experiencias de otros sistemas productivos para enriquecer el propio.
Foto: gentileza
En Villa María y Sunchales, el evento organizado por las cámaras sectoriales de cuatro provincias tuvo como objetivo intercambiar realidades con otros países para comparar las diferentes situaciones y avanzar así en un sistema sustentable de comercialización de la materia prima.
En el INTA Rafaela
Capacitación. El programa “El Profesional tambero” sigue incorporando conocimiento a los productores lecheros de la provincia.
Foto: gentileza
El jueves pasado finalizó en la localidad de San Antonio el primero de dos los cursos “El Profesional Tambero” organizados desde la Estación Experimental Agropecuaria Rafaela en 2011.
En esta oportunidad, fueron 70 los participantes de la Jornada de Calidad de Leche y Mastitis que el INTA Rafaela realiza junto a APROCAL, desde hace más de 7 años. Veterinarios e ingenieros agrónomos llegaron desde Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos y Buenos Aires.
Panorama agrícola semanal
En Franck. En toda la región, las últimas lluvias permitieron retomar las tareas de siembra del maíz de primera.
Foto: Amancio Alem
Lluvias registradas durante los últimos siete días lograron reponer humedad superficial sobre gran parte de la región agrícola, aunque de manera desuniforme. A pesar de la heterogénea distribución de las precipitaciones, se reanimó la siembra del cereal alcanzado buenos progresos.
Apimondia 2011
Argentina, la capital de la miel
El circo de la miel. Argentina se proyecta a nivel mundial, aunque nuevas restricciones podrían complicar esa meta.
Foto:Apimondia
En la rural de Palermo se plantearon los desafíos de la cadena y de los mercados. Un evento de nivel internacional para reflexionar sobre las falencias propias y las trabas externas.
Perspectiva al 29 de septiembre
Las lluvias serán escasas y luego más abundantes
Desde el punto de vista hídrico, se observarán precipitaciones serán escasas en la mayor parte del área agrícola nacional.
Foto: federico aguer.
Desde el punto de vista térmico, el inicio de la estación observará valores superiores a lo normal para la época en la mayor parte del área agrícola nacional, a causa de una vigorosa circulación proveniente del sector norte.
Ganados y carnes
Crecimiento. En esta próxima primavera deberíamos encontrar otro incremento en el número de terneros al pie de la madre. Foto: Archivo
La primera campaña de vacunación 2011 contra la aftosa mostró el mismo stock bovino del año anterior, pero con más terneros.
ExpoBRA 2011
Gran Campeón macho Brangus RP 7230 corral 40 de Gilotaux Agropecuaria S.A. Cabaña Pozo de la Carreta.
En una tarde de sol y cielo azul, se conocieron los ganadores de todas las categorías de Brangus y Brahman. Lo más esperado fueron los grandes campeones.
En la Rural de San Cristóbal
Bellamar Estancias realizó su 10º remate anual consecutivo ante 500 personas, y vendió 250 animales en dos horas, bajo una persistente llovizna que levantó el ánimo a los compradores.
Bertero y los temas de la producción
El referente de la cadena productiva abordó el brote de aftosa en Paraguay, la situación por la plaga de palomas y la actualidad de la cadena apícola.
Reunión de la COPROSA
En el ámbito del Ministerio de la Producción, el pasado martes, se reunió la Comisión Provincial de Sanidad Animal (COPROSA) con el fin de analizar el brote de Fiebre Aftosa en la República del Paraguay.
Mercado de granos
La crisis ya afecta a los mercados
En lo que va de septiembre, la soja perdió en el mercado del Golfo 56 dólares por tonelada; el trigo, 51 dólares, y el maíz, 35 dólares.
La semana cerró con un fuerte retroceso en el precio de los granos. Pese al alto promedio de los mismos, el retroceso sufrido en los últimos días enciende luces de alerta. En el proyecto de presupuesto 2012 enviado por el Ejecutivo al Congreso de la Nación, el texto indica que el sector agropecuario, “que no sólo fue afectado por la crisis internacional, sino también por una sequía, fue declarado en emergencia agropecuaria, por la cual se difirió el pago de impuestos que afectaban a productores localizados en zonas de sequía, se abarataron los costos de logística del complejo agroindustrial, se redujeron los derechos de exportación para maíz, trigo, harinas y derivados, frutas y hortalizas, y se eliminaron los derechos que afectaban a los productos lácteos”.
/// EL INVITADO
¿Tierra recurso natural no renovable?
LA FOTO ///
