Escherichia Coli: bacteria presente en aguas recreativas de la ciudad

Mónica Ritacca En las aguas de Piedras Blancas, sector no habilitado como playa, hay una concentración de coliformes fecales de 280 UFC/100ml. En Costa Juárez, área lindante y habilitada, la concentración es de 260. No hay contaminación, pero son valores a tener en cuenta. La temporada estival comenzó oficialmente el 15 de noviembre, jornada en que nueve balnearios quedaron habilitados: Costanera Este I y II, Los Sauces, Los Alisos, Espigón I y II, los piletones del Parque del Sur y Juan de Garay y Piedras Blancas. Sin embargo, un cartel en esta última playa advierte que sólo puede ser usado como solárium y no como balneario, aunque no se aclaran las razones. El Litoral recabó información _entre funcionarios, voceros de prensa y miembros de instituciones y organismos oficiales_ y se conocieron los estudios que realizó el Inali el pasado 13 de noviembre que arrojaron que en el sector concesionado a Costa Juárez contiene una concentración de 260 UFC/100ml y en Piedras Blancas 280 UFC/100 ml (Unidades Formadoras de Colonias) de la bacteria Escherichia Coli, microorganismo que se encuentra en los intestinos animales y humanos y, por ende, en las aguas servidas. (Ver definición). El interrogante Averiguar el motivo por el que Piedras Blancas no puede utilizarse como lugar de bañado, aun habiendo sido anunciado como habilitado, fue por lo que se comenzó a investigar. Y al respecto fueron muchas las justificaciones que surgieron. ``Es una playa peligrosa. Por eso, está bien que no se la pueda usar'', dijo Sergio Berardi, del sindicato que nuclea a los guardavidas, a la vez que alertó a la población para que no la emplee, ya que está desprovista de todo tipo de medidas de seguridad. La Secretaría de la Producción municipal, por su parte, confirmó que Piedras Blancas no está habilitada y que el sector sólo puede ser aprovechado como solárium. A lo que otra fuente municipal añadió que ``probablemente, el día de la inauguración, el intendente se haya equivocado, al momento de mencionar que eran 9 los balnearios habilitados y no 8''. No conforme, El Litoral continuó preguntando y dio con una persona vinculada a la explotación de las playas que fue categórica en afirmar: ``Piedras Blancas no se puede usar, porque el sector tiene un alto grado de contaminación''. ``Piedras Blancas no se habilitó porque normalmente no se habilita. El año pasado se hizo una experiencia en ella pero fue momentánea'', manifestó el subsecretario de la Producción, Ricardo Zarabia. Y aclaró: ``No hay ningún problema en el agua, de hecho el análisis del Inali dice que es apta para bañarse y que está dentro de los parámetros permitidos. Pero siempre se establecieron dos balnearios en la Costanera Este _por los sectores I y II_ y es por eso que no se la abrió''. De cualquier manera, se le pidió al subsecretario acceder al estudio emitido por el Instituto Nacional de Limnología a fines de conocer los valores determinados. Los resultados ``Según los resultados obtenidos en las muestras recolectadas en las aguas de los balnearios, no se encuentran dentro de los límites recomendados para aguas recreativas por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (126 UFC/100ml como valor máximo): Costa Juárez y Piedras Blancas. Según la Comunidad Económica Europea se encuentran dentro de los límites recomendados para aguas recreativas (500 UFC/100ml) todos los balnearios analizados''. El párrafo corresponde al informe final del análisis llevado a cabo por la bioquímica Stella Maris González, del Inali, sobre el estudio de concentración de coliformes fecales en las aguas de los balnearios y piletones de la ciudad realizado el pasado 13 de noviembre y entregado a la Municipalidad el mismo día de la inauguración de la temporada, es decir el 15 de noviembre. En diálogo con El Litoral, la especialista explicó que los indicadores tomados como referencia _el de la CEE y el de la EPA_ son parámetros epidemiológicos y estadísticos que provienen de otros países, ya que en Argentina no existen índices de ese tipo. Consultada sobre cuál de los dos parámetros conviene seguir, la especialista manifestó que una vez obtenidos los resultados ``es la Municipalidad la que lo decide. De todas maneras, cualquiera que elija es aceptable''. Para hablar de contaminación, el análisis de determinación de Escherichia Coli no alcanza. Para ello, aseveró Stella Maris González, ``hay que hacer un estudio más profundo, con más muestreos y más monitoreos''. Ahora bien, qué significan los valores de coliformes fecales detectados en las aguas de Piedras Blancas y Costa Juárez. En palabras de la bioquímica: ``No quieren decir que el agua esté podrida, pero tampoco que esté bárbara'', es decir que ``los bañistas, a la hora de meterse, deben tener ciertas precauciones, como la de no tragar agua''. Finalmente, una pregunta más resta por resolver y es el salto que se observa en la presencia de coliformes fecales en el estudio del Inali, ya que de una concentración de 15, en el extremo norte, se termina con un valor de 280 en Piedras Blancas.