Intentan bajar precios de los quesos

Las diez empresas líderes de la industria lechera ofrecerán en conjunto al mercado 500 toneladas de queso cuartirolo o cremoso a precios de noviembre, para facilitar el acceso de la población a estos productos.

Con el objetivo de enfriar los precios, que en los últimos días registraron fuertes subas impulsadas por marcas no tradicionales, las principales productoras -incluyendo aquellas que no son "queseras"-, saldrán a brindar "una oferta especial" que sirva de referencia a todo el mercado, anunció el presidente del Centro de Industrias Lecheras, Osvaldo Capellini.

"La iniciativa busca imponer así un testigo en el mercado, ya que se ofrecerá el mismo producto pero con el respaldo de las compañías líderes", aseguró el directivo.

Las empresas que confirmaron su participación en este pool, son La Serenísima, SanCor, Williner, Verónica, Milkaut, García Hnos. (Tregar) y Nestlé. Se aguarda la respuesta de Manfrey, Saputto y Noal.

La propuesta surgió luego de una reunión que la cámara tuvo ayer a la tarde con el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, en la que los industriales manifestaron su preocupación por la caída de la productividad debido a cuestiones estacionales y climáticas.

Por su parte, Moreno pidió un esfuerzo del sector para frenar los aumentos en el queso cuartirolo que manejan actualmente empresas de tercera línea, donde "se notó el mayor movimiento de precios", aseguró Capellini.

"La producción cayó más de lo esperado respecto de igual época del año pasado: actualmente es un 7 u 8 por ciento menor que la de ese momento", justificó el directivo.

El titular de la cámara lechera, por otra parte, confirmó que "hoy se empezaron a hacer efectivos los primeros subsidios a las empresas bonaerenses que bajaron los precios de sus leches".

El gobierno nacional ofreció la semana pasada a las manufactureras lácteas que retrotrajeran los precios de sus productos a los valores vigentes durante la primera quincena de enero un subsidio de siete centavos por litro.

La decisión tiene por objetivo favorecer una fuerte baja en los precios de los productos lácteos, en el marco de la política que lleva adelante para mantener bajo cuerda la inflación.

El subsidio comprenderá a la totalidad de la leche cruda comprada por las empresas manufactureras a partir de la segunda quincena de enero y marzo.

Tamberos a cobrar

Los tamberos comenzaron a cobrar las compensaciones acordadas con el gobierno nacional, de 5 centavos por litro de leche cruda, anunció la Secretaría de Agricultura de la Nación.

La iniciativa se formalizó a través de la Resolución 241 de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca), firmada en la tarde de ayer.

El pasado 13 de marzo se publicó en el Boletín Oficial la resolución conjunta 39 y 9 de la Secretaría y de la Oncca, que determina el pago de compensaciones lácteas a tamberos que estén inscriptos en el Registro de Operadores Lácteos de la oficina de control comercial.

Aquellos que no lo estén pueden hacerlo hasta el próximo 13 de julio.

De esta manera, los productores lecheros recibirían una compensación de 0,05 pesos por litro.

La Secretaría que dirige Javier De Urquiza continuará implementando este régimen de compensaciones a medida que las empresas presenten la documentación requerida.

La partida destinada a este fin surge del incremento de las retenciones a las exportaciones de leche en polvo, dispuesta en los últimos días de enero pasado.

Más alimentos a la UE

Las ventas de alimentos con destino a países de la Unión Europea (UE), concretadas durante el primer bimestre de este año, dejaron ingresos al país por un monto superior a los 582 millones de dólares.

Datos oficiales que se conocieron ayer indican que en ese período, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) certificó exportaciones de productos de origen animal y vegetal a los países que integran la Unión Europea por 1.401.415 toneladas y 582.158.000 dólares.

Esos guarismos muestran un crecimiento del 19 por ciento en volumen y del 15 por ciento en divisas, respecto de las 1.175.055 toneladas y 505.769.000 dólares registrados durante el mismo período de 2006.

En cuanto a los principales destinos de las exportaciones a la UE, durante enero y febrero de este año, éstos fueron: España, con envíos por 125.125.000 dólares; Holanda, 94.568.000 dólares; Italia, 84.588.000 dólares; Alemania, 72.135 dólares, Francia, 44.837.000 dólares y Polonia, 43.341.000 dólares.

Los productos más demandados desde esos destinos, en especial desde España, fueron harina de soja, maíz, langostinos y merluza.