En el marco de las actividades de bienvenida, este miércoles 31 el Rectorado de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) fue sede de la tradicional "confraternización cultural", en la que las y los intercambistas del mundo compartieron los platos y bebidas típicas de sus países con la comunidad universitaria. Los espacios de cada región se complementaron con información de sus facultades y ciudades de origen mediante videos, fotografías y otros materiales. Disfrutaron este encuentro junto con sus tutores y tutoras, estudiantes avanzados de grado de la UNL, quienes los acompañan durante sus movilidades.
En el Rectorado de UNL
Universitarios de distintas partes del mundo compartieron comidas típicas y charlas
En una nueva confraternización cultural, las y los 71 intercambistas de la UNL presentaron sus países e instituciones de origen y ofrecieron los platos típicos de sus regiones. El evento tuvo lugar este miércoles al mediodía.
"Este es un evento de interculturalidad, donde los estudiantes extranjeros comparten sus culturas y costumbres a través de bailes, músicas y platos típicos, tanto con los alumnos de UNL como entre ellos. Se realiza aquí y también se dará en el campus FAVE de Esperanza", remarcó Larisa Carrera, vicerrectora y secretaria de Planeamiento Institucional e Internacionalización de la UNL.
"Hicimos una 'panelita', con leche, azúcar y un poco de bicarbonato y una 'mazorcada', con una base de maíz, queso, pollo y papitas", explicó Keyla de la Universidad Pontificia Bolivariana Seccional Montería, de Colombia.
Kiomi de la Universidad Nacional de Asunción de Paraguay cocinó "sopa paraguaya" y "chipa" con sus compañeros. Para beber ofrecieron"cocido quemado" y "tereré pantano" que "es refrescante, tiene yerbas medicinales, burrito, menta y a veces boldo", según describió. Además, en el cierre brindaron una presentación de danzas tradicionales del país.
"Preparamos una lasagna vegetariana, una pasta fresca con berenjena, tomate y queso fresco y una Focaccia genovese", contó Francesco de la Universidad de Bolonia, Italia.
Este evento también se desarrollará el miércoles 7 de septiembre al mediodía en el campus FAVE de Esperanza. La agenda continúa el viernes 9, desde las 16, con una Jornada de integración cultural en el Predio UNL-ATE y se extenderá con diversas propuestas artísticas, deportivas, recreativas y paseos por puntos turísticos destacados.
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