La inauguración del supermercado Coto en la ciudad de Santa Fe ya tiene fecha. El sábado 9 de diciembre, a las 9, en su local del Shopping Estación Recoleta, Coto Cicsa -una de las firmas más importantes en el supermercadismo- abrirá oficialmente sus puertas al público santafesino.

Pero este sólo será el primer paso. La empresa de capitales netamente nacionales pretende fortalecer su presencia en la ciudad con nuevos emprendimientos en un futuro no muy lejano.

"No vamos a venir acá con esta sola propuesta. Queremos llegar con un centro comercial. El que vamos a inaugurar ahora es un supermercado de proximidad chico (posee 1.200 m2). Pero a medida que aparezcan las posibilidades, la idea es seguir ampliándonos porque Santa Fe constituye una plaza comercial muy buena", pronosticó Roberto de la Riega, directivo de Coto, quien estuvo en El Litoral acompañado por Hans Jürgen Herda, de Relaciones Institucionales, y Jaime Nemetsky, gerente de la sucursal Santa Fe.

A pesar de la profunda recesión que vive el país -y que se refleja, por ejemplo, en la continua caída de la facturación de los supermercados-, Coto decidió expandirse. A principios de este año, traspasó los límites de Capital Federal y el Gran Buenos Aires para llegar al interior de la Argentina.

De la Riega aseguró que "más allá de la difícil situación, decidimos apostar por el país y competir con las empresas multinacionales del sector que tienen otro tipo de crédito y de beneficios".

Teniendo en cuenta las experiencias de Rosario y Paraná, los referentes de la firma auguraron un "muy buen futuro" para el nuevo súper. Y, aunque en un primer momento se habló de un plantel de personal de 150 personas, aclararon que "se tomó un poco más de gente porque vamos a abrir en una época comercialmente buena por las fiestas de fin de año".

Por otra parte, la intención de Coto es trabajar con proveedores de la zona, "tal como lo hacemos en Paraná y Rosario", dijo Nemetsky.

En este aspecto, señaló que "la Secretaría de la Producción municipal nos está preparando una lista con posibles cooperativas que nos podrían abastecer de frutas y verduras".

Si bien los precios bajos son la clave de la promoción de Coto, los referentes de la firma manifestaron: "Apuntamos a una propuesta integral porque el consumidor hoy exige mucho, no sólo en precios sino también en calidad y buena atención".

Cabe destacar que la empresa tiene uno de los centros de distribución más grandes de Sudamérica, en Esteban Echeverría (Buenos Aires) y coloca cerca de 50.000 productos diferentes en su red de 84 sucursales, conformada por 5 hipermercados, 52 súper y 27 minimercados, sin contar el local que próximamente se inaugurará en Santa Fe.

Tiene una Escuela de Oficios y Capacitación propia, pero además brinda los conocimientos específicos de cada sector a todo el personal que ingresa a la empresa.

También en el rubro cárnico, junto al de los cueros, la empresa es una de las líderes y fue precisamente en esa actividad que Coto surgió comercialmente en el país.