El jueves 6 de abril tendrá lugar entre las 17 y las 21,30, en la Facultad de Ciencias Económicas, la primera jornada sobre la vinculación de las investigaciones de la Universidad Nacional del Litoral con el sector lácteo de la Región Centro.
Su propósito es informar a los productores industriales y comercializadores del sector sobre las investigaciones desarrolladas por la UNL que contemplen los aspectos tecnológicos, económicos y de inserción internacional de dicho sector.
El primer panel abordará como primer tema, el sector lechero de la cuenca central, factores condicionantes de la competitividad macroeconómica y como segundo, la tecnología de producción según sistemas productivos; la brecha tecnológica. Actuarán como panelistas los ingenieros Ana María Cursack y Francisco Candioti.
El segundo panel abordará, como primer punto, las investigaciones aplicadas en la FAVE-FCV como base de la transferencia tecnológica del sector lechero y como segundo, el egresado de la FCV como extensionista en el sector lechero. Serán panelistas, Oscar Garnero y Eduardo Baravalle.
En cuanto a la tercera actividad consistirá en analizar la relación entre mercados internos y externos; las perspectivas comparadas y los procesos de integración internacional. Expondrá el contador Federico Eberdhart.
En tanto, el panel de cierre relativo a la perspectiva internacional de la comercialización de lácteos; relación entre gobierno y sector y evaluación de tendencias productivas, estará integrado por el doctor Miguel Asensio, el doctor Daniel Costamagna, el contador Roberto Socín y el señor Alfredo Curiotti.
Los informes y la inscripción podrán concretarse en la Secretaría de Investigaciones de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNL, TE (0342) 4571180 y 425606; E-mail: [email protected] o al [email protected]
El arancel se ha fijado en 40 pesos, en 20 para invitados especiales, asociados e entidades auspiciantes y profesionales del sector. Los padrinos de la UNL, sin costo.
La presentación de la jornada estará a cargo del Ing. Cristóbal Lozeco, secretario de Ciencia y Técnica, y del Ing. Eduardo Matozo, secretario de Vinculación tecnológica y desarrollo productivo de la UNL.