El Día del Animal se conmemora en homenaje a la fecha de fallecimiento del Dr. Ignacio Lucas Albarracín, el 29 de abril de 1926.
Albarracín nació en San Juan y llegó a ser un incansable luchador en defensa de los derechos de los animales. Promocionó la sanción de la ley N° 2786, de Protección de Animales (promulgada el 25 de junio de 1891), que establece la obligatoriedad de brindar protección a los animales.
La Asociación Defensa Derechos del Animal alza su voz por los animales que siempre sufren las consecuencias de la negligencia, inconsciencia y estupidez humanas; y desea que esta jornada sea fundamentalmente de reflexión y recordación.