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El subsecretario de Turismo, Raúl Bertone, reconoció que debe haber un cambio de mentalidad en la población para ser una provincia turística. Cuestionó que los habitantes desconozcan las riquezas nativas, y apeló a la capacitación como principio del cambio.
"Históricamente nuestra provincia no se definió como turística", reconoció el subsecretario de Turismo de la provincia, Raúl Bertone. Educar a la población en ese sentido implica un "cambio cultural" muy importante. Hay que "trabajar para transformar", aseguró el funcionario que impulsa el plan provincial de capacitación.
Las declaraciones las hizo en el lanzamiento del seminario-taller de Concientización turística, realizado en la nueva sede de la subsecretaría, en calle San Martín esquina Amenábar.>
"Tenemos muchas obligaciones, pero las principales son trabajar en infraestructura, fomento, desarrollo, promoción y capacitación turística", afirmó Bertone, que hace un año y medio tomó las riendas de la dependencia estatal.>
Desde que asumió, el pedido del gobernador Jorge Obeid "fue tratar de que la provincia, además de tener muchos turistas que van a otros lados, sea receptora".>
Uno de los problemas que se presentan es que "la población no conoce la riqueza que tiene el territorio, y los recursos no están transformados en productos turísticos".>
Bertone entiende la "concientización" en la materia como una responsabilidad de los privados, que deben prepararse para "lo que quiere el visitante; para lograr mayor satisfacción".>
Las fortalezas
"El turismo es gran generador de recursos económicos y de trabajo, pero también requiere de servicios de buena calidad", y no necesariamente "más caros".
A la hora de comparar, las referencias obligadas son "nuestros vecinos como Córdoba y Buenos Aires, que tienen mucha trayectoria en esto". Pero Santa Fe tiene para ofrecer "una gran diversidad", destacó Bertone.>
Los puntos fuertes de la provincia pasan por la naturaleza; la historia y la cultura y sus ciudades.>
En naturaleza el eje articulador es el río. "El más desarrollado es el corredor de la ruta N� 1", que son 300 km de un total de 750 km de costas.>
"La mayoría de los íconos nacionales los tenemos acá", dijo el subsecretario al referirse a la Bandera y la Constitución Nacional, entre los más destacados. El potencial de las ciudades y su historia se incrementa con la creación de una "red de ciudades de eventos", en la que Santa Fe "se está perfilando", mientras que Rosario "ya es un polo importante".>
Las rutas del Che
El subsecretario de Turismo provincial adelantó la presentación del plan estratégico. Se trata de "un programa que venimos trabajando desde hace tres años, con consultas al sector privado, y que define cuáles son los ejes principales de la política de turismo de la provincia". Su implementación "trasciende nuestra gestión de gobierno", expuso Bertone.
También se conocerá estos días "una campaña de vía pública, para mostrar los recursos naturales que tiene la provincia y dinamizar el movimiento interno".>
En el marco de la Región Centro, harán su aporte en el paso por rutas santafesinas de la Caravana cicloturística de las rutas del Che Guevara -organizado por Córdoba y Turismo de Nación-, que será entre el 25 y 27 de junio.>
En agosto habrá un Congreso de integración turística, del que participarán el resto de los vecinos del Litoral, y que ayudará a definir las características de cada área.>
Además impulsan el programa de avistaje de aves, que es financiado por el Consejo Federal de Inversiones (CFI). Se trata de "un relevamiento del sistema de aves que hay en la provincia", cuyo producto final será la confección de una guía.>
El avistaje es un servicio muy reclamado por aficionados de otros países, además de ser "un producto sano, porque no depreda. Es alternativo y complementario a la oferta de caza y pesca, y los complejos turísticos pueden ofrecerlo en contratemporada", recomendó Bertone, que se despidió anunciando la participación de Santa Fe en la próxima Feria Internacional de Turismo (FIT).>
Fiestas regionales
La existencia de más de 250 fiestas regionales en todo el territorio de la provincia de Santa Fe hace que sea un potencial extra para las localidades del interior.
"Hay grandes fiestas que reúnen un millón de personas, como la de las colectividades en Rosario, hasta pequeñas fiestas de pueblo, donde muchas veces la cantidad de gente que asiste supera a la de la población estable de la localidad", reconoció Raúl Bertone.
Se hacen una vez por año o son de carácter bienal, y representan una tradición en cada uno de los lugares en los que se realizan. Por lo común, la mayoría asocia la celebración con algún rasgo distintivo de la población y de su nacimiento como sociedad.
Las características de la zona también brindan particularidades. En el oeste, son comunes las de inmigrantes suizos y alemanes; hacia el norte, priman las fiestas gauchas, y en las márgenes del río se venera a los pescadores y sus presas.
La producción agropecuaria en el ámbito rural o la fabril en los grandes polos industriales también son motivo de ferias y convenciones. La devoción católica da origen a varias festividades en suelo santafesino, al igual que las dedicadas a comidas típicas en las que abundan salsas, cremas y dulces.
El seminario
taller de Concientización turística realizado el pasado sábado contó con la presencia de 57 inscriptos, la mayoría de ellos prestadores de servicios con contacto directo con el turista. La nueva sede de la subsecretaría recibió a taxistas, comerciantes, hoteleros, artesanos, entre otros, que obtuvieron el diploma por la jornada de capacitación.
Juliano Salierno
