La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA) aprobó formalmente los criterios y requisitos para el etiquetado de carne vacuna con destino a la Unión Europea.

Mediante la resolución 3/07, publicada hoy en el Boletín Oficial, la SAGPyA aprobó el pliego documental donde constan los estándares e información necesaria en el etiquetado de la carne vacuna y de los productos a base de carne vacuna para exportación a la Unión Europea.>

La Comisión Europea había comunicado previamente el reconocimiento de los estándares argentinos como equivalentes a las normas y procedimientos establecidos en la Unión Europea para autorizar el etiquetado voluntario de carne bovina.>

Asimismo, el organismo comunitario había manifestado el reconocimiento del nuevo sistema de etiquetado con información obligatoria.>

La normativa, firmada por Javier de Urquiza, se ajusta a esos estándares aprobados por la Unión Europea y consigna que "tal reconocimiento significa para la República Argentina constituirse en el primer país extracomunitario que cuenta con la posibilidad de establecer el etiquetado voluntario".>