Son 64 años de vigencia de una fiesta, de homenaje a ese noble animal que forjó el trabajo en suelo argentino. Por esa razón San Cristóbal, departamento que tiene un rodeo de 7 mil cabezas de equinos no olvida esa tradición.
Anoche en un restaurante céntrico de la capital santafesina se lanzó la 64° Exposición Regional de Équidos que organiza la Sociedad Rural de San Cristóbal y que se desarrollará entre el 9 y el 12 de noviembre próximo.
En ese sentido, el Dr. Francisco Mayoraz, presidente de la entidad ruralista, acompañado del Ing. José Bloj, secretario y de Héctor Kalbermatter, tesorero brindaron un amplio panorama de la fiesta criolla.
"San Cristóbal ofrece muy buenos ejemplares en tipo y calidad, el antecedente de haber provisto a los principales ejércitos latinoamericanos así lo demuestra", señaló el dirigente ruralista.
Para Mayoraz ahora hay un cambio en el uso del caballo ya que si bien antes se destinada prioritariamente al trabajo ahora se priorizan las actividades hípicas y de equitación. "Antes a lo mejor se vendían 800 animales pero ahora se venden 200 con mayor calidad y elevada genética embrionaria", precisó el directivo.
A la presentación asistieron también el secretario de Industria de la provincia, Mauricio Caussi; el subsecretario de Producción Agroalimentaria, Juan Ignacio Naput; el senador provincial Felipe Michlig y el intendente municipal sancristobalense, Dr. Edgardo Martino, entre otras autoridades. Un sabroso asado permitió seguir la animada charla donde se apreció nuevamente el excelente sabor de las carnes vacunas que identifican al noroeste.
El viernes 9 de noviembre se producirá el ingreso de los equinos de la exposición nacional, actuación del jurado de admisión. Mientras que el sábado 10 habrá una marcha de regularidad y resistencia a caballo, actuación del jurado de clasificación, jineteada con 7 tropillas, recorrido y desfile de los centros tradicionalistas en San Cristóbal. Bailanta en el predio ferial con Pastor Luna y el Grupo Karamelo.
Todo proseguirá el domingo 11 de noviembre con el Torneo Interprovincial de Rodeos por Equipos, inicio de jineteada, almuerzo oficial, ceremonia inaugural, desfile de centros tradicionalistas y de ejemplares premiados; continuación de la jineteada, espectáculo central, desfile de candidatas y elección de la reina. Cierre de la fiesta.
Al día siguiente se llevará a cabo el remate con la mejor sanidad al que concurren compradores de varias provincias como Chaco, Córdoba, Buenos Aires y de toda la zona litoral, previéndose en esta edición la llegada de compradores desde la vecina nación Paraguaya.
La tradicional fiesta que congrega público de todo el país ofrece exposición, feria artesanal, espectáculos artísticos-culturales, destrezas criollas, parrillas populares, desfile central y elección de la reina.
Jinetes
y expositores de todo el país se darán cita en San Cristóbal durante la Fiesta Nacional del Caballo. Habrá múltiples actividades y se destaca un curso de herraje y desvasamiento, cuestiones sensibles para el manejo del animal ya que incide en las manos y patas del animal.
También se elegirá la mejor cabeza, que el año pasado correspondió al establecimiento de Eduardo Fornero (foto).
César Benítez[email protected]