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Las voces que acalló el veto de Martín Balbarrey a la ordenanza que pretendía prohibir la venta de bebidas energizantes en "establecimientos comerciales de recreación nocturna" en el 2005, volvieron a alzarse para defenestrar o alabar la insistencia de los concejales santafesinos con el tema. Otra vez, gracias a que el Concejo Municipal acompañó el jueves pasado la intención que se había visto truncada dos años atrás, los médicos alertan; la Cámara de Discotecas, Pubs y afines repudia; y la de Bebidas Energizantes se sorprende con la testarudez.
Repasemos. Tomar speed, red bull o alguna de las más de 10 marcas registradas en el Instituto Nacional de Alimentos del país, con un vaso de vodka o un poco de champagne, está de moda entre los jóvenes de esta y casi todas las ciudades del territorio nacional.
"Me despierta. Es como que te saca el estado de pesadumbre del alcohol y te levanta", es el motivo de la elección de Lola por esa combinación, que en general es compartido por la mayoría de los jóvenes consultados por este diario. Por ejemplo, por Constanza, que disfrutó mucho de estos efectos hasta que se pegó un susto: "Un día, eran las 9 de la mañana y estaba despierta, aunque me había acostado a las ocho, después de tomarme dos speed con vodka. Estaba alterada, tenía ganas de bailar, no podía dormir y caminaba por mi casa. La verdad es que creo que hace mal, yo me pasaba de vuelta".
Agudizar los sentidos, despabilarse, excitarse o exaltarse, son los estados de ánimo en que se sumergen quienes consumen o alguna vez consumieron la unión de dos líquidos heterogéneos. Esto es indiscutible. Ahora, ¿por eso hay que prohibir su venta en locales nocturnos o de esparcimiento?
Los concejales son los únicos que hasta el momento dicen que sí hay que evitar que los jóvenes tengan la posibilidad de acceder a una bebida energizante en las discos locales. Muchos señalan que su combinación con alcohol es peligrosa y hasta nociva, pero no están de acuerdo con "prohibir".
¿Cuál es su argumento? 1) Las bebidas energizantes están consideradas por la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) como "suplemento dietario", específicamente destinadas para deportistas y personas que necesiten incorporar más nutrientes en sus actividades diarias. 2) Las latas en las que se expenden advierten que no deben ingerirse combinadas con alcohol. 3) En la faz recreativa, los jóvenes las consumen en exceso, con bebidas alcohólicas. 4) El alcohol, la cafeína y la taurina son diuréticos que, sumados a la pérdida de agua por el ejercicio (baile), podrían llegar a provocar una alteración del equilibrio interno del consumidor y la aparición de problemas que van de leves a severos.
Desde la Cámara de discotecas, Pubs y afines se oponen fervientemente a las medidas que ven como "cortoplacistas" porque "se toman cada vez que aparece un problema, sin buscar soluciones de fondo".
Germán Ramseyer dijo que la asociación pretende que se analice "a fondo y seriamente" el tema "de la diversión"; y calificó a la acción promovida por el Concejo como "parcial", porque no resuelve los "verdaderos problemas". Y se tentó de hacer una comparación: "Consumir sal en exceso es perjudicial para la salud, pero a nadie se le ocurre prohibir la sal".
Por otra parte, la apoderada de la Cámara de Bebidas Energizantes y Energy Group SRL, empresa concesionaria de Speed, Carina Fasano, remarcó que los energizantes son bebidas "lícitas" que están "autorizadas y cumplen todas las normas nacionales", por lo que "no se puede prohibir su venta".
Esto, para Fasano, está ampliamente comprobado: "Hubo tres amparos judiciales concedidos a Speed cuando se intentó limitar la venta en San Juan, Bahía Blanca y Corrientes". Y también los ejecutivos de La Plata, Ushuaia, Mercedes, Capital, Córdoba y Santa Fe en 2005, vetaron normativas que pretendían hacer lo que quieren instaurar los concejales aquí.
Y Fasano insiste en apelar al libre albedrío, sobre todo cuando la empresa acata todo lo que dictaminan las leyes argentinas: "Después de cumplir con lo que dictan los organismos nacionales, depende de la voluntad de cada persona la cantidad y con qué se consumen los energizantes. La gente elige" y recordó que "la coca cola también la mezclan con bebidas alcohólicas y nadie la prohíbe". Aunque aclaró que están de acuerdo con que "se mantengan vigentes las prohibiciones para los menores de 18 años".
Otras voces especialistas e involucradas en el mundo de la noche o la propia comercialización de los energizantes, alertan sobre el peligro de un consumo excesivo pero se manifiestan abiertamente en contra de prohibir su venta en boliches.
El jefe de Toxicología del Hospital Fernández de Capital Federal, doctor Carlos Damin, dijo que no dejó ninguna duda de que la unión de suplementos dietarios con alcohol es peligroso: "Tiene efectos nocivos porque lo que permiten las energizantes es demorar mucho algunos de los efectos del alcohol, por lo que permite una ingesta mucho mayor de alcohol".
Además, "puede generar algún tipo de arritmia, agravado porque el alcohol puede bajar la presión", por lo que han tenido "muchos pacientes en el hospital con grados de intoxicación muy severos y alteraciones cardíacas". Por lo tanto la mezcla "no es una buena idea". Sin embargo, el especialista no está "muy de acuerdo con las prohibiciones", sí con "prevenir e informar".
El portal de El Litoral abrió un foro de opinión donde quienes acceden a ellitoral.com pueden dejar su opinión sobre el asunto de la prohibición. Aquí reproducimos algunas de ellas:
De la Redacción de El Litoral