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El secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, se comunicó la semana pasada con representantes de la industria láctea para advertirles que cualquier firma que pretenda vender al exterior ahora deberá demostrar que no les pagó a los productores más de 73 centavos el litro por la materia prima.
En la práctica, según los precios actuales, significará una baja de alrededor de un 10 %. "La teoría oficial es que así se bajaría la presión sobre los precios al público", coincidieron en expresar hoy varias fuentes consultadas.
"Hubo una conversación con un dirigente del sector -por cuyo nombre se pidió reserva- y ahí dijo (por Moreno) que, en principio, para exportar se va a tener que demostrar que, como máximo, se pagaron 73 centavos al productor (hoy, el tambero recibe unos 82 centavos por el litro). Él cree que con ese precio el productor sigue ganando buena plata y no se corre el riesgo de aumentos de precios (al público)", relató un empresario lácteo que se hizo eco de la intervención de Moreno, según sostiene hoy el diario La Nación.
El funcionario se comunicó con un importante dirigente del Centro de la Industria Lechera (CIL), según trascendió. También tuvo línea directa con algunos empresarios, añadieron las fuentes.
Precisamente, los industriales del CIL se reunieron y, entre otros temas, evaluaron la cuestión planteada por Moreno. Al término del encuentro, un empresario del sector expresó que "estamos analizando las nuevas reglas para exportar y cómo vamos a resolver esto (por el pedido de Moreno)".
Por menor producción, cierre de tambos y los problemas climáticos que afrontó el sector en marzo pasado, cuando las inundaciones azotaron Santa Fe -principal provincia lechera con más del 30 % del volumen nacional-, el precio pagado al tambero pasó de 51 centavos a principios de año a 80 centavos en la actualidad. Además, la semana pasada, cuando se anunció el incremento de entre 5 y 10 puntos porcentuales en las retenciones a las exportaciones de granos, el gobierno también introdujo un cambio en las reglas de juego para el rubro lácteo: autorizó una suba de 2.100 a 2.650 dólares en el precio de corte para la tonelada de leche en polvo -ese valor se estableció para equilibrar los precios internos con los externos y crear un fondo para repartir en el sector-, con el fin de mejorar la performance de las empresas.
Debe recordarse que, en los últimos meses, las exportaciones disminuyeron como consecuencia de una combinación de menor disponibilidad de leche y las trabas que impuso el anterior precio de corte, equivalente a una retención de más del 50 %, con precios internacionales por encima de los U$S 4.500/5.000 la tonelada. Sólo en el mes pasado, las ventas al exterior de leche en polvo entera bajaron un 73,9 por ciento.
La nueva embestida de Moreno causó sorpresa entre los tamberos. Juan Trossero, representante de la cámara de productores cordobeses, advirtió que, "si no hay señales claras, vamos a terminar importando leche".
La embestida
del gobierno apunta a que las industrias les paguen menos a los tamberos para que no suban los precios en el mercado interno. Los especialistas sostienen que, con esa actitud, "el gobierno se va asegurando de que no haya leche".
Las exportaciones
chilenas de lácteos aumentaron un 46 por ciento en valor y un 23 por ciento en volumen entre enero y setiembre de este año, en comparación con igual período de 2006. En valor, esas exportaciones alcanzaron a 120,5 millones de dólares en los primeros nueve meses de 2007, mientras en volumen llegaron a 60.403 toneladas, precisó el informe de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), dependiente del Ministerio de Agricultura.