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El vecino país representa el 33 por ciento de las exportaciones totales mundiales y su participación en frigoríficos en países como Argentina, Paraguay, Uruguay, Chile, Estados Unidos, Australia e Italia, eleva ese porcentaje de participación a 52 por ciento.
El año pasado, las exportaciones brasileñas del sector sumarán 1,6 millones de toneladas por una cantidad de 4.450 millones de dólares. En volumen, los envíos aumentaron cuatro por ciento y en valor, 13 por ciento con respecto al año pasado.
Según Abiec, Brasil seguirá dominando en el 2008 con exportaciones de 1,7 millones de toneladas, con un valor de cinco mil millones de dólares.
Dominio. El incremento en los volúmenes exportados se debe principalmente a que Brasil sigue ampliando sus mercados, de los cuales los más recientes incluyen a Cuba, Malasia y China, además de la renovación de contratos con Rusia.
La asociación industrial tiene confianza de que la Organización Mundial de Salud Animal (OIE) mantenga el visto bueno sanitario a los rebaños de Brasil. Una misión del organismo se encuentra en el país y los resultados de su estudio serán difundidos en mayo de 2008.
A comienzos de diciembre, la Unión Europea (UE) endureció las normas para la importación de carnes brasileñas debido a los temores de aftosa. A partir del 31 de enero, Brasil sólo podrá enviar a ese mercado carnes de una lista de establecimientos que satisfacen los patrones de salud de la UE. Los cortes enviados antes de esa fecha serán aceptados hasta el 15 de marzo, dijo la comisión ejecutiva de la UE. Y añadió que las restricciones eran la única alternativa a una veda total. El bloque comunitario ya veda la importación de carnes de tres estados brasileños debido a la incidencia de aftosa.
En noviembre pasado, veterinarios europeos advirtieron una serie de "deficiencias graves y reiteradas" en el control brasileño de las carnes destinadas al mercado europeo. La UE requiere que el ganado esté libre de enfermedades y situado en un estado libre de aftosa 90 días previos a la matanza.