Más de 500 productores lecheros asistieron a la asamblea lechera nacional organizada por CARBAP que se llevó a cavo en el predio de la Sociedad Rural de Navarro el 11 de septiembre. Disertaciones, trabajo en talleres y la asamblea final compusieron las actividades del día.
El evento comenzó con la exposición del analista económico Javier Gonzáles Fraga, vinculado profesionalmente en el pasado con el sector, quien reconoció las posibilidades y la importancia de la actividad lechera y manifestó la necesidad de generar reglas claras para la actividad que permitan armonizar los sectores productivos con los industriales y comerciales.
Una vez terminada la disertación del analista económico, Tomas Bohner, integrante de la comisión de lechería de CARBAP, presentó un panorama del sector reflejando muchos de los conceptos incluidos en el Plan Estratégico Lechero además de remarcar la dificultad que representa incorporar nuevas tecnologías y métodos de producción en un contexto de lucha permanente contra las políticas regresivas impulsadas desde el Estado.
Mario LLambías (CRA), Hugo Biolcati (SRA) y Guillermo Giannassi (FAA), Integrantes de la mesa de enlace, participaron del evento y pronunciaron discursos duros en la asamblea.
El representante de Federación Agraria, Guillermo Giannassi expresó cómo las cadenas de supermercados que compran el kilo de queso port salut por 13 pesos a productores lecheros, en cuestión de horas lo venden a 28 pesos el kilo. Por su parte, Hugo Biolcati manifestó la dificultad que significa tener que negociar con un secretario de Agricultura que simplemente es instrumento de políticos que "de actividad agropecuaria no entienden nada", y llamó a los productores a participar activamente de la vida política de sus localidades. El presidente de CRA se manifestó de acuerdo con las exposiciones de los representantes de las restantes entidades y alertó sobre los peligros que implican las políticas actuales del gobierno para el sector rural.