Proyecto oficial
Desde Helvecia se pretende encauzar la pesca comercial
La comuna local propicia en los últimos años la organización de los trabajadores del sector. Quieren disminuir el impacto ambiental que provoca la actividad y promover su desarrollo en términos de productividad y sustentabilidad. Avances para un proyecto de piscicultura.
Por medio de la organización de los pescadores comerciales del distrito, se busca mejorar las condiciones y generar nuevas expectativas con respecto a la ocupación de mano de obra.
Foto: Archivo El Litoral
Exequiel Kay
El surgimiento de la crisis pesquera durante los últimos años en la provincia de Santa Fe motivó a la comuna de Helvecia a fomentar la organización de los trabajadores de la pesca comercial. Este impulso les permitió formar la Asociación Civil de Pescadores Independientes de Helvecia.
Desde su conformación, esta asociación trabaja mancomunadamente junto a la Secretaría de la Producción para elaborar determinados proyectos que permitan reencauzar la actividad pesquera, en parámetros de productividad y sustentabilidad.
Esta sociedad entre el Estado local y los principales actores tiene como objetivo contribuir a la disminución del impacto ambiental que significa hoy la extracción de la pesca comercial y brindar otras expectativas a nivel laboral a la mano de obra que es expulsada de la actividad.
Las iniciativas propuestas por la comuna para aportar a la conservación de los recursos y la fuente de trabajo pasan por desarrollar un ambicioso proyecto integral de piscicultura; y apostar a la capacitación y al control de actividad a través de un puerto de fiscalización.
Plan de piscicultura
El Plan de Piscicultura en Helvecia es un proyecto impulsado desde la comuna de local junto a la Asociación de Pescadores Independientes de la localidad y cuenta con el asesoramiento de especialistas de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) y el apoyo de la Secretaría del Sistema Hídrico Forestal y Minero del Ministerio de la Producción.
Este proyecto se desarrollará en primera instancia como prueba piloto, con el objetivo de fortalecerlo como empresa hasta conseguir su perfil socio productivo.
La práctica radica en la construcción de tres estanques en los que se trabajará con las especies policultivo de carpas, rahndia y sábalo. La finalidad es el procesamiento y comercialización, con ocupación de la mano de obra proveniente de la pesca comercial sobre río, quienes ya se están capacitando en esta actividad.
En esta cadena será importante el aporte de la empresa Pesquera Santa Fe, quien aportará las instalaciones frigoríficas ubicadas en la localidad para realizar el procesamiento, distribución e introducción en los mercados.
La puesta en marcha de este plan de piscicultura conlleva una inversión importante en la que se ha involucrado a la comuna de Helvecia, con el aporte de los terrenos. Por su parte, la UNL aporta el asesoramiento técnico y tendrá a su cargo el gerenciamiento del emprendimiento y el Ministerio de la Producción a través de la secretaría mencionada organiza y contribuye a la capacitación de la mano de obra.
Para esta iniciativa, se han gestionado algunas líneas de financiamiento nacionales, ya que el mismo contempla una planificación a 5 años, cuya inversión implicará poco más de un millón de pesos.
Capacitaciones
Dada la situación crítica de los recursos ícticos y donde ha disminuido la fuente de trabajo de más de 160 pescadores, surge la necesidad de pensar en capacitar y calificar esta mano de obra tan abundante en la zona.
Desde la Secretaría de la Producción de la comuna se han gestionado ante la Secretaría del Sistema Hídrico Forestal y Minero del Ministerio de la Producción cursos de capacitación orientados a generar conciencia en los pescadores sobre la pesca responsable, la manipulación de alimento (cadena de frío, faena) y cría de peces en cautiverio.
Estos cursos contemplan inicialmente la capacitación de 100 pescadores, en cuya primera etapa, se dictará el curso de Pesca Responsable a cargo de personal del Ministerio, donde se abordarán temas como legislaciones vigentes, herramientas de pesca autorizadas, vedas y requisitos para habilitaciones de pesca comercial.
ADEMÁS
Puerto de fiscalización
La comuna de Helvecia apuesta a los controles estableciendo un punto de entrega de los pescados, para lo cual, ha gestionado la disposición de un espacio. El proyecto fue presentado ante el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social de la Nación para conseguir el financiamiento en una línea de construcción de obras públicas para la capacitación de mano de obra beneficiaria de planes sociales.
La construcción del mismo se llevará a cabo en el transcurso del año 2009, con un presupuesto de más de 160.000 pesos, cubriendo el Ministerio de Trabajo de la Nación el 70%; y el resto, lo cubre la comuna local y la Secretaría del Sistema Hídrico Forestal y Minero del Ministerio de la Producción de Santa Fe.
La obra del puerto consiste en la construcción de infraestructura necesaria para el arribo de las embarcaciones, faena y limpieza de las especies capturadas y posterior comercialización a los acopiadores. Esta operación será verificada por personal capacitado quien obrará como fiscalizador, transformándose éste, en el primer punto de control.
