Un resultado no previsto
El sudeste asiático acercó a las
empresas de la Región Centro
Durante la misión, varias firmas de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos estrecharon posiciones. En algunos casos, incluso lograron concretar negocios en forma conjunta.
Juan Manuel Fernández (Enviado especial a Singapur)
La expectativa de la misión comercial de la Región Centro al sudeste asiático era intentar nuevos negocios en esa región del mundo, pero varias empresas retornan al país con un resultado inesperado: la posibilidad constituir alianzas estratégicas que les permitan ganar competitividad fronteras afuera.
En todos los casos, se trata de una interesante experiencia que podría contribuir a derribar el individualismo y la desconfianza, dos trabas muy importantes que desde siempre le han impedido al empresariado argentino abroquelarse para avanzar en el mercado mundial.
El chico y el grande
Juan Carlos Fernández, subgerente de la Unión Agrícola de Avellaneda, y Néstor Eggs, titular de la empresa avícola entrerriana Noelma, encontraron coincidencias que podrían ser provechosas para ambas partes a fuerza de compartir largas horas de avión.
“Hablamos de la posibilidad de algún trabajo conjunto y hasta de integración para venta al exterior”, se entusiasmó Fernández, para quien este encuentro fue un “efecto secundario excelente”.
Eggs, en tanto, propone salir a conquistar el mundo. “Ya hay diez empresas argentinas que exportan y si logramos que se sumen 4 ó 5 al año, vamos a ser una masa exportadora importante; vamos a tener peso a nivel mundial”, sostuvo el empresario.
Actualmente la cooperativa santafesina procesa unos 400.000 pollos al mes que se comercializan en el mercado interno y esperan expandirse al exterior una vez que esté habilitada la planta. Noelma, en tanto, faena diariamente entre 120.000 y 125.000 pollos, de los cuales exporta el 30% (75% en partes y el resto enteros).
Para Fernández el gesto del entrerriano, que invitó a la cooperativa a conocer su planta, es tan destacable como poco frecuente. “Hacer tareas conjuntas y aprender de ellos nos va a permitir esta expansión que queremos hacer”, sostuvo.
Por su parte, Eggs no ahorró consejos y le propuso: “tendrían que tener en cuenta la posibilidad de exportar por partes”.
Unión y progreso
En el rubro lácteo, a su vez, se concretó una alianza entre dos firmas santafesinas: Desap S.A., que concentra entre 350.000 y 400.000 litros de leche en más de 100 tambos de las tres provincias de la Región Centro, y Vidalac S.A., elaboradora de diversos productos lácteos que próximamente aumentará su capacidad con la inauguración de una nueva planta y por lo tanto necesitará mayor cantidad de materia prima. Entre ambas, más la incorporación de una firma deshidratadora, pasarán a manejar alrededor de 700.000 litros diarios, lo que le daría a la alianza un peso considerable entre las lácteas de la región.
“Nos conocíamos comercialmente pero nunca estuvimos tanto tiempo juntos, entonces ahora de tanto hablar nos dijimos cómo no lo hacemos”, explicó el titular de Vidalac, Darío Benítez.
A su vez Edgardo Bosser, directivo de Desap S.A., aclaró que “cada uno seguirá manteniendo su autonomía, pero vamos a hacer negocios juntos”. Este modelo, a su entender, “Argentina no lo usa para el exterior y es el gran error”.
“Inclusive la idea es incorporar las empresas que están trabajando con nosotros, no dejarlas afuera del negocio. O sea, justamente unir para bajar costos y lograr los volúmenes que se necesitan”, agregó Benítez.
Bosser, además, lo analizó de otra manera. Dijo que existen 480 Pymes lácteas en el país, de las cuales 470 “deben hacer el mismo producto”, con lo cual no hacen volumen y por lo tanto tampoco pueden llegar a nuevos mercados en forma competitiva.
¿Por qué no se logra, entonces, reproducir el modelo asociativo en la Argentina? El titular de Vidalac lo explicó con una especie de parábola: “los norteamericanos se juntan para, entre todos, hacer un taxi espacial; en la Argentina todos quieren hacerlo solos, no quieren compartir nada”.
Compartir es avanzar
Germán Manzano, asesor de directorio del frigorífico cordobés Logros, y Jorge Torelli, gerente general de Mattievich y presidente de Cafrisa (cámara que agrupa a los frigoríficos consumeros santafesinos), demostraron tener una visión similar sobre la unión y la fuerza. Y lo corroboraron en esta misión, en la que se asociaron para concretar un negocio de 25.000 a 30.000 toneladas de harina de carne que no hubiesen podido realizar solos.
“Surgió a través de una trader malayo, pero hacia un tercer mercado, y nos pareció una importante posibilidad de asegurar cantidad y precio por aproximadamente 90 días”, explicó Manzano, quien cuenta con una amplia trayectoria en el sector de la carne.
En la sinergia además intervino Refinería del Centro, otra firma cordobesa que participa de la misión al sudeste asiático, que igualmente aportará para conseguir el volumen demandado.
Para Torelli se trata de llevar adelante una política comercial común, aunque luego cada uno haga su negocio, para alcanzar una escala que permita atraer potenciales clientes. “Si uno no tiene mucha mercadería o una determinada calidad es probable que no puedas llegar a cerrar ningún negocio”, advirtió, y agregó que Brasil y Uruguay avanzan en el mercado mundial gracias esta visión de conjunto.
“Lamentablemente a lo largo de los años hemos visto que la competencia en lugar de ser sana era desconfianza en el otro”, dijo Manzano, y agrego que la unión es “un ahorro notable y la posibilidad de competir con mejores precios”.
Y no es sólo eso, ambos coincidieron en que también es una posibilidad de sanear el mercado, sacando del medio a los malos operadores que hacen desleal la competencia, a partir intercambiar información y compartir mercados o realizar juntos proyectos de inversión. “En definitiva, se trata de compartir el futuro que es el futuro de la Nación ¿no?”, reflexionó Manzano.
