Indicadores agrícolas
El maíz no será suficiente
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos incrementó la producción mundial en 5,8 millones de toneladas y la ubicó en 803,7 millones de toneladas. Sin embargo, con una demanda mundial muy dinámica, las necesidades de maíz alcanzarían la cifra histórica de 810 m. de tn.
Pablo Adreani
Esta semana se conoció el informe mensual de Oferta y Demanda Mundial elaborado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
Los números difundidos por el organismo estadounidense muestran que se ha producido un aumento en la estimación en la producción mundial tanto de maíz como de soja.
El incremento efectuado ha sido mucho mayor en el maíz, con un incremento de 5,86 millones de toneladas en la producción mundial: pasó de 797,83 millones a 803,7 millones de toneladas.
Lo interesante para destacar es el aumento que se está proyectando en la producción de maíz de la Argentina, responsable de buena parte del aumento proyectado a nivel global.
En el caso de nuestro país, el Usda aumentó su pronóstico de producción en 3,8 millones de toneladas; pasó de 17,2 a 21 millones. Sudáfrica ha sido el otro país con mayor producción estimada de maíz, con un aumento de 2 millones: creció de 11,5 a 12,5 millones. Vemos entonces que los aumentos proyectados para Argentina y Sudáfrica, en conjunto, equivalen a prácticamente todo el aumento registrado a nivel mundial.
En el caso de Estados Unidos, se ha producido una ligera disminución en su estimado de producción, con una caída de 500 mil toneladas: de 334 millones a 333,5 millones de toneladas. Este ajuste no es significativo y pensamos que no tiene impacto alguno en el mercado.
Consumo récord
Del informe surge también que el consumo mundial se acerca al nivel histórico de 810 millones de toneladas, motorizado por el crecimiento del consumo doméstico en los Estados Unidos y en China.
En efecto, los estadounidenses aumentan su consumo interno en más de 23 millones de toneladas (282,3 millones) respecto del consumo del año anterior (259 millones). Buena parte del incremento del consumo interno de maíz en los Estados Unidos, por no decir más del 80 por ciento, está sustentado en el uso creciente de maíz para la producción de etanol.
El otro factor de demanda es China, con un incremento en su consumo interno del orden de los siete millones de toneladas.
Tendencia
Para la futura tendencia del mercado, segundo semestre del 2010, será muy importante poder conocer la intención de superficie de siembra de maíz en los Estados Unidos y la evolución del clima sobre China. Ya que se trata de los dos principales países productores y consumidores de maíz del mundo.
Mientras el resto de las economías avanzan hacia el mayor consumo, mayores exportaciones, mayor valor agregado, la Argentina sigue sumergida en controles y limitantes a la exportación.
Esta política no produce otra cosa que un impacto negativo en los precios internos, en las expectativas del mercado y produciendo fuertes pérdidas para los productores.
