La sal de la vida

Cambio de ánimo, expectativas por cambio en el escenario impositivo y en el clima. Discusiones calientes y el campo en la tapa de los diarios.

Federico Aguer

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¡Cómo cambia el ánimo del productor en tan poco tiempo!. Un mes atrás, hacíamos mención del optimismo reinante, con un precio histórico tranqueras adentro para el tambero de la zona.

Esta semana, en nuestra tradicional recorrida por la región, ya el clima es otro: Recorte del precio pagado por algunas industrias, aumento sostenido de los insumos, y un clima que no muestra perspectivas de aportar agua en cantidades importantes en el mediano lazo.

Se viene la gruesa; los motores están calentando, y los representantes de cada cadena “miden” a su rival directo, con quienes la negociación se empieza a poner linda, otra vez.

Para algunos técnicos, habrá que apuntar a la elección de variedades más largas para aprovechar este contexto climático. Estas compensan mejor el estrés, aunque las cortas consumen menos agua, habrá que ver.

“Hay que escapar a fines de diciembre por los pronósticos de una seca estacional más acentuada”, dice el Ing. Agr. Federico Alonso. “Se nota una retracción para el girasol y un leve crecimiento para el maíz por la firmeza de la ganadería, aunque se agravará la sojización por los precios. Los Kirchner siempre defendieron a la soja, nunca implementaron una medida para revertirla”, critica.

El miércoles, en Rafaela, el Ing. Agr. Alejandro Galetto, coordinador de la Junta Intercooperativa de Productores de leche, disertó sobre la situación actual y las perspectivas de la lechería argentina. Fue en el marco de la apertura de la 103º edición de la Expo Rural, la más lechera de la provincia. Al final de la charla, un productor le preguntó si sabía qué precio se pagaría en verano, provocando la risa del auditorio por lo audaz de la pregunta. Sin embargo, Galetto auguró un marco de incertidumbre prolongado pero con un precio que se puede sostener. “Nunca se puede recetar previsibilidad cuando hablamos de un negocio tan complejo”, aseguró. “Sin embargo, podemos ayudar a mejorar este marco, incorporando políticas que ayuden a implementar técnicas al alcance de la mano: liquidación única, laboratorios de referencia y una mayor organización a toda la cadena en su conjunto”.

Un dato: en la charla estaban los chicos que estudian Licenciatura en Administración de Empresas Agropecuarias. Como los de los Ateneos de todas las rurales del país, participando activamente y concretando un recambio generacional en la dirigencia ruralista.