CRA denuncia distorsiones
Más subsidios a los molinos que no contuvieron el precio del pan
Cuando arrancó en 2007 el mecanismo para favorecer a “la mesa de los argentinos”, el kilo del vital alimento estaba a $ 3,40 y bajó a $ 2,50 en nuestra ciudad. Hoy los subsidios treparon a $ 2.200 millones al año para la industria, pero el kilo de pan está entre $ 5,50 y $ 6,50.
Los actores de la cadena de valor no se ponen de acuerdo sobre qué sector es el responsable del costo del pan. Sin el subsidio llegaría el kilo a costar 10 pesos.
Foto: Amancio Alem
De la redacción de El Litoral
El kilo de pan en nuestra ciudad acumula más de 160 por ciento de aumento en los tres años que lleva el programa de subsidios a la industria molinera para contener los precios del mercado interno. El producto alcanzaría costos incluso de hasta 10 pesos sin el aporte oficial, pero el mecanismo revela la ineficiencia a la hora de contener la inflación, con un alto costo fiscal.
El gobierno nacional, a través del Organismo de Control Comercial Agropecuario, decidió extender el subsidio a los molinos. Hasta hora lo pagaba a los industriales que aportaban harina “000” para la cadena del mercado interno en bolsas de 50 kilos. Ahora lo extendió para las industrias que vendan paquetes de harina “0000” de un kilo, siempre para el consumo interno.
“Se profundiza el esquema de compensaciones a la Industria Molinera Argentina y se incrementa la intervención”, denunció Confederaciones Rurales Argentinas. En la visión de la entidad ruralista, “el incremento en las compensaciones a los molinos generará mayores presiones inflacionarias, al incrementar el intervencionismo, el gasto público y exacerbar la demanda”.
La entidad que comanda Mario Llambías calculó en $ 2.248 millones los aportes fiscales al sector industrial. “Actualmente recibe un subsidio por la venta de bolsa de harina -50 kgs- por casi el 50% del valor de venta acordado, que asciende a $ 44, según regulación de Comercio Interior”, sostiene el comunicado ruralista.
Del dicho al hecho
En Santa Fe el precio promedio de la bolsa subsidiada llega a los panaderos en $ 52. Sin embargo el precio del kilo testigo de pan, condición para recibir la bolsa subsidiada, alcanza entre $ 5,50 y $ 6,50.
Los aumentos de salariales, de tarifas de luz, de costos de otros insumos como el de la levadura, explican naturalmente la evolución del precio más allá de las persistentes presiones de la secretaría de Comercio. Cuanto más tiempo pase, mayor sería el costo fiscal para el subsidio y menor el beneficio a la mesa de los argentinos, en el marco de la inflación estructural.
“El esquema de intervención en el mercado de trigo se compone de compensaciones, restricciones a las exportaciones mediante ROEs-, diferenciales arancelarios y derecho de exportación al trigo”, dice CRA.
Añade que “la profundización en el esquema de compensaciones a los molinos revela la ineficacia del sistema para contener los precios al consumidor y una industria que no es competitiva. En este sentido, los subsidios a la industria molinera argentina y las distorsiones al mercado son objeto de cuestionamiento por parte de nuestros socios comerciales”.
De hecho, Uruguay impuso una tasa del 12% (decreto 484/2007) a las exportaciones de harina de origen argentino y Brasil (desde octubre de 2009) ha impuesto licencias de importación previa para la harina de trigo de origen argentino.
