Nuevo escenario

Precios: el campo hará una campaña de esclarecimiento

Para ello, mañana la Mesa de Enlace hará una primera evaluación.

De la redacción de El Litoral

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La Mesa de Enlace de Entidades Agropecuarias se reunirá mañana para analizar la situación del sector y evaluar la posibilidad de realizar una campaña de esclarecimiento a nivel nacional acerca de los precios que reciben los productores y pagan los consumidores, por ejemplo, por el pan, la leche y el cerdo.

El nucleamiento integrado por los presidentes de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Hugo Biolcati; Federación Agraria Argentina (FAA, Eduardo Buzzi; Confederaciones Rurales Argentinas, Juan Carlos Goya, y Coninagro, Carlos Garetto, se encontrará a las 16 en la sede de la entidad ruralista. Tanto Buzzi como Biolcati habían anticipado el jueves último en Entre Ríos, al participar de una jornada de esclarecimiento en esa provincia, que la Mesa de Enlace nacional evaluará la posibilidad de llevar esa campaña a nivel nacional.

La jornada de esclarecimiento realizada en Entre Ríos, a través de la entrega de volantes a los automovilistas, apuntó a informar sobre los precios que reciben los productores y pagan los consumidores en seis casos: pan, la leche, el cerdo, los cítricos, el arroz y el algodón.

La FAA adelantó que llevará a la Mesa de Enlace la propuesta de “realizar acciones gremiales en septiembre”, y sostuvo que “en el programa de movilizaciones que de allí pueda surgir deberá contemplar la necesidad de los pequeños y medianos productores”.

Tema leche

En el caso de la lechería, el presidente de SanCor, Vicente Bauduco, consideró que “todos somos conscientes de que tenemos que encontrar los mecanismos que nos ayuden a pasar esta coyuntura. En diciembre, la producción láctea cae estacionalmente y los precios vuelven a la normalidad. Este volumen de leche que está sobrando en el mercado interno tendría que salir al mercado externo. La industria lechera posee mercados para sacar este excedente. Tenemos que alinearnos todos y trabajar en bloque”, subrayó.

“La lechería se ha atomizado mucho y muchos productores han apostado al mercado interno. Cuando todos queremos volcar este producto al mercado interno se generan estas situaciones. Hay mucha materia prima transformada en queso que asfixia al mercado interno”, agregó.

Semana turbulenta

Los precios internacionales de los commodities ingresaron en una nueva fase de turbulencia generada por un recrudecimiento de la pérdida de confianza del dólar estadounidense como instrumento de reserva de valor.

El viernes pasado a última hora ocurrió una nueva noticia insólita: la agencia calificadora de riesgo Standard & Poor’s anunció que rebajó la calificación crediticia de los bonos del Tesoro de EE.UU. de AAA (la máxima posible) a AA+.

Las otras dos calificadoras de riesgo Moody’s Investors Service y Fitch Ratings mantuvieron la máxima nota para la deuda de EE.UU. porque seguramente consideran improbable que una nación que tiene la máquina para imprimir dólares puedan incumplir con el pago de títulos denominados en esa moneda.

La señal más clara de la desconfianza presente en el dólar y, por extensión, su contraparte el euro, es que la cotización del oro está registrando niveles récords. El franco suizo también se está revalorizando en los últimos días.

El dólar estadounidense, si bien es la moneda de referencia a nivel global, desde comienzos de los años ‘70 no tiene respaldo en ningún activo físico. Por ende, todo aumento de la oferta de dólares que no se corresponda con el crecimiento económico real tiene un impacto directo en el valor relativo de los bienes básicos de toda economía (es decir: los commodities).

A Brasil

El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, se reunirá esta semana con su par brasileño, Wagner Rossi, para abordar los acuerdos bilaterales entre los que se destaca la situación de la carne de cerdo y la incidencia del comercio a nivel regional y de terceros mercados. Brasil tiene una producción de 69 millones de cabezas de cerdo y un consumo de 30 kilos anuales por habitante, en tanto en la Argentina la producción se redujo a 2 millones, con un consumo per cápita de 8 kilos por año.

Informe

La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) evaluó hoy que la producción láctea crecerá durante este año, en coincidencia con la previsión realizada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda), 4,4 % respecto de 2010. En su Informe Semestral del Mercado Lechero, la entidad destacó que el volumen acumulado de leche entregada a fábrica en enero-junio fue 16 % superior al de igual lapso del año pasado, según las cifras del Ministerio de Agricultura de la Nación. “Si bien estas cifras son provisorias, todo parece indicar que la producción argentina se incrementaría en el año bajo estudio”, resaltó el informe.