Edición del Jueves 06 de setiembre de 2012

Edición completa del día

El precio de los alimentos se mantuvo estable en agosto - Edición Impresa - Aldea Global - Internacionales Aldea Global

Informe de la FAO

El precio de los alimentos se mantuvo estable en agosto

De la Redacción de El Litoral

[email protected]

EFE

El precio de los alimentos a nivel internacional se mantuvo estable en agosto, después de subir un 6 por ciento en julio, según informó hoy la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Al presentar el índice en una conferencia de prensa en la sede de la FAO en Roma, el Director General de la FAO, José Graziano da Silva, aseguró: “Es un dato tranquilizador. Aunque debemos mantener la vigilancia, los precios actuales no justifican hablar de una crisis alimentaria mundial”.

“Pero la comunidad internacional -añadió- puede y debe moverse para calmar más a los mercados”.

El índice de la FAO, que mide la variación mensual de los precios internacionales de una cesta de alimentos básicos, se disparó un seis por ciento en julio, después de tres meses de descensos, refiere un documento de la FAO.

El índice de agosto (213 puntos) mostró que los precios internacionales de cereales, aceites y grasas apenas variaron en agosto, pero los precios del azúcar cayeron bruscamente, compensando el aumento de la carne y los productos lácteos.

Aunque todavía es elevado, el índice de precios de la FAO se sitúa actualmente 25 puntos por debajo de su máximo de 238 puntos en febrero de 2011 y 18 puntos por debajo de su nivel de agosto 2011.

El índice de la FAO para los precios de cereales tuvo como promedio de 260 puntos en agosto, igual que en julio, con algunos incrementos en el trigo y el arroz que compensaron un ligero debilitamiento en el maíz.

El deterioro de las perspectivas para las cosechas de maíz en EEUU y de trigo en la Federación de Rusia, impulsaron inicialmente la cotización de las exportaciones, pero los precios bajaron hacia final del mes tras las abundantes lluvias en las zonas más afectadas por la sequía en Estados Unidos y el anuncio de que Rusia no impondría restricciones a la exportación.

La renovada demanda de importaciones sostuvo la cotización internacional del arroz.

Las previsiones más recientes confirman también una reducción significativa del equilibrio entre la oferta y la demanda mundial de cereales en la temporada comercial 2012/13.

La nota de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales indica que la producción mundial de cereales no será suficiente para cubrir totalmente la utilización prevista en 2012/13, apuntando a una mayor reducción de las reservas mundiales de cereales de lo que se había previsto anteriormente.

La última previsión de la FAO relativa a la producción mundial de cereales en 2012 se sitúa en 2.295 millones de toneladas, 52 millones de toneladas menos con respecto al récord registrado en 2011, sostiene la nota.

Este nuevo pronóstico representa un 4 por ciento menos de lo estimado en el informe anterior de la FAO en julio, debido principalmente al empeoramiento de las perspectivas de producción de maíz en EEUU a causa de una sequía grave y generalizada.

La utilización mundial de cereales en 2012/13 se prevé en 2.317 millones de toneladas, ligeramente inferior a la temporada anterior y un 2 por ciento por debajo de la tendencia de los últimos 10 años.



Imprimir:
Imprimir
Jueves 06 de setiembre de 2012
tapa
Necrológicas Anteriores