Hechos que marcaron la historia reciente
Hitos agropecuarios de una década
Los acontecimientos más trascendentes para el sector tuvieron un tratamiento exhaustivo en las páginas de Campolitoral. Anticipamos nuevos paradigmas, registramos catástrofes y relatamos luchas épicas.
1/ Bisagra. El uso en EE.UU. de maíz para etanol impulsó los biocombustibles y empujó las cotizaciones del cereal. En 2007 estuvimos en el Farm Progress Show y lo anticipamos en esas páginas.
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2/Universidad y producción. En 2007 registramos el inicio de la fabricación de quesos con leche de oveja de la Escuela Granja de la UNL.
3/La rebelión. El hecho político y social más importante de la década: durante 120 días recorrimos la provincia y el país dando testimonio de la resistencia chacarera a las retenciones móviles en 2008.
4/ Apocalipsis. En 2009 el sector sufrió una de las peores sequías de la historia, cuyo principal daño fue la pérdida de 8.5 millones de cabezas. En Margarita, la Laguna El Palmar se transformó en un páramo.
5/ Bioindustrias. El desarrollo de cultivos tolerantes a sequía que inició Raquel Chan en Santa Fe continuó en el Instituto de Agrobiotecnología Rosario (INDEAR), donde también estudian producir biocombustibles a base de celulosa.
6/ Genética para todos. La Asociación Civil Santafesina de Genética Lechera (ACSAGEN) nació en 2006 para impulsar el mejoramiento genético del rodeo provincial. Con un laboratorio rodante se presta servicio de transferencia embrionaria.
7/ Fierros norteños. En los talleres del INTA Reconquista nacieron máquinas y prototipos agrícolas como la emblemática cosechadora de algodón Javiyú y “La Reconquista”, cosechadora de granos de pequeña escala.
8/ Genética costera. Los cruzamientos que Rodolfo Vicino inició en 2005 tuvieron su coronación en 2013 con el título de propiedad expedido por INASE al “San Javier I”, variedad de arroz local que se presentó al gobernador Bonfatti ese mismo año.
9/ Desde el aire. Un año antes del furor de los drones en el agro argentino, trajimos la novedad desde Brasil, donde Embrapa ya comenzaba a aplicar esta tecnología en agricultura de precisión.
Fotos: Campolitoral
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