La Foto

Como en la letra del tango

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A comienzos de 2008 mostramos la experiencia de La Unión del Norte SRL, un “Emprendimiento Asociativo Familiar” en Villa Ocampo, que -por entonces- se dedicaba a la cría, faena y distribución 5.500 pollos al mes; ordeñaba entre 500 y 600 litros diarios de leche que transformaban en tres tipos de quesos; además de fabricar su propio alimento balanceado. Durante la visita, Horacio Stechina alertó al periodista: “mirá ahí tenés una buena foto”. Como en el tango, el gato “maula” jugaba con el “mísero” ratón. Fue una de las imágenes más increíbles de estos diez años. Foto: Juan Manuel Fernández