La historia de los monoglicéridos

Un aporte santafesino para la exportación de biodiesel

Investigadores del CONICET locales desarrollaron un proceso tecnológico que permitió la transformación de una de las plantas productoras de biodiesel más grandes del país y la inscripción de una patente a nivel nacional e internacional (Colombia y Brasil).

Gentileza Conicet Mendow (izq.) y Querini (der.) patentaron la investigación en 2014 y, posteriormente, firmaron de un convenio con la empresa Dreyfus, multinacional francesa líder en el desarrollo agroindustrial en el país.

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