Tres cultivos completaron su ciclo

Las buenas condiciones climáticas viabilizaron una tercera semana el proceso de cosecha, con ritmo firme y sostenido, en todos los departamentos del centro norte de Santa Fe.

Durante su transcurso se observó el continuo movimiento de equipos, cosechadoras, tolvas y camiones que mostró el dinamismo del sector y el avance de la recolección, en primera instancia, en los departamentos del sur San Martín y San Jerónimo, sumando progresivamente a los del norte, según el informe semanal que sobre estimaciones agrícolas divulgó la Bolsa de Comercio de Santa Fe (Bcsf).

Cerraron su ciclo los cultivos de maíz temprano, con un proceso de trilla prolongado por las precipitaciones de importantes montos pluviométricos, que generaron falta de piso por un lado y por otro, la disponibilidad de cosechadoras. El rendimiento promedio final de 93,5 qq/ha. Soja temprana: también culminó su campaña en toda la superficie de los departamentos del centro norte. El rendimiento promedio final de 36 qq/ha.

Arroz: finalizó su ciclo con una campaña muy buena, bajo óptimas condiciones climáticas y con excelente calidad del producto logrado. El rendimiento promedio final fue de 6.650 kg/ha.

Durante la última semana se llevaron a cabo las siguientes tareas: monitoreo-control de arroz, algodón, sorgo granífero, soja temprana, soja tardía y maíz tardío; aplicación de herbicidas, insecticidas y defoliantes; monitoreo de trampas del picudo algodonero; cosecha de arroz, de maíz temprano, de sorgo granífero, de soja temprana, de soja tardía y de maíz tardío.

Maíz total

El informe detalló el caso de la campaña de maíz, señalando que la superficie sembrada fue de 168.300 ha. Unas 88.200 ha correspondieron a los lotes sembrados en primera instancia, denominado maíz de primera, el cual de acuerdo al área de estudio tuvo dos usos, un porcentaje a grano para futura venta comercial y el otro, como forraje para consumo animal bovino. Además, 80.100 ha correspondieron a las parcelas sembradas en segunda instancia, denominado maíz de segunda o tardío.

En cuanto al maíz de primera se obtuvo un rendimiento promedio de 93,5 qq/ha y una producción de 633.018 tn.

Otros cultivos

Algodón: La estabilidad de la semana posibilitó el adelanto de la cosecha, lento al principio por la elevada humedad, tanto ambiente como del suelo, pero alcanzó un ritmo normal, cuando se estabilizaron las condiciones. También continuaron las aplicaciones de herbicidas, insecticidas y defoliantes. En la recolección se logró un grado de avance del 75 %, con una variación intersemanal de 13 puntos porcentuales y un retraso de 13, en comparación a similar período, de la campaña anterior. Los rendimientos promedios hasta la fecha fluctuaron entre 18 y 24 qq/ha, obteniéndose máximos puntuales de 35 qq/ha.

Maíz de segunda: Lentamente continuó el proceso de cosecha con un porcentaje de humedad de grano algo elevada en los comienzos de los días del período y un rendimiento promedio de 68 qq/ha. El 90 % de la superficie sembrada presentó estado bueno a muy bueno, con algunas parcelas excelentes, un 7 % regular y un 3 % malo.

Sorgo granífero: El proceso de cosecha se concretó en el 68% del total sembrado, con una variación intersemanal de 13 puntos y un retraso de 2, comparado con similar período, de la campaña pasada. Hasta la fecha, los rendimientos promedios se mantuvieron, oscilando entre mínimos de 20 a 35 qq /ha y máximos de 38 a 50 qq/ha, con lotes puntuales de 55 a 60 qq/ha, en los departamentos del centro, Castellanos, Las Colonias y San Justo.

Arroz: Finalizó el proceso de cosecha, con una superficie sembrada de 29.600 ha, cosechada 29.600 ha, un rendimiento promedio de 6.650 kg/ha y una producción final aproximada de 196.840 tn. Se destacó la excelente calidad del arroz lograda, muy superior a la de las últimas campañas, dadas las propicias condiciones ambientales que reinaron durante los meses de enero y febrero, que acompañaron una óptima floración y un buen llenado del grano.

La ausencia de precipitaciones a mediados y fines de diciembre de 2020 e inicios de enero 2021, incidieron directamente en las etapas fenológicas de los sembradíos, que se reflejaron en los resultados obtenidos.