Fabián Ardeti es el Dirigente de Empresa 2022

El Premio “Dirigente de Empresa”, que tiene alcance nacional, destaca el esfuerzo de aquellos referentes que, desde su lugar de dirección trabajan cotidianamente por la multiplicación del empleo, producción de riqueza y por ende la permanente mejora en la calidad de vida de la comunidad donde opera.

El presidente de ADE, Guillermo Álvarez, consideró que los dirigentes son los “héroes de todos los días”, ya que tienen un rol social fundamental. Remarcó, además, que desde hace 62 años la entidad viene pregonando la capacitación y la formación de los empresarios santafesinos.

Premiado

Fabián Ardeti, es arquitecto, egresado de la Universidad Nacional del Litoral, y desde enero de 1993 trabaja en Insuga, empresa que fue fundada en 1962 por un grupo de matarifes y carniceros santafesinos para aprovechar los residuos de la faena y despostada de sus animales. Más tarde, creció como criadero de cerdos que se alimentaban de esos subproductos. En 1990, Edgar Ardeti, padre de Fabián, compró el total de las acciones de firma y realizó modificaciones infraestructurales e incorporó un renovado capital tecnológico y humano. El resultado fue un significativo mejoramiento de la calidad de producción, un crecimiento y posicionamiento a nivel institucional, y la atracción de nuevos clientes.

Insuga transforma material desechos de frigoríficos en productos que se reintroducen en la cadena productiva, generando valor. Son la principal compañía regional de transformación de materia prima cruda proveniente de la elaboración de despojos frescos de faena, procedentes de establecimientos habilitados. Es una empresa que se basa y se desarrolla dentro de lo que se conoce como la economía circular, el reciclaje y el cuidado del medio ambiente.

En este 2022 la empresa cumplió sus primeros 60 años, su filosofía y valores son el reflejo de un modelo de producción de óptima calidad, con valor agregado y precio competitivo. Además, a través del exhaustivo tratamiento que realiza de los efluentes de la planta, contribuyen al desarrollo de la comunidad y al cuidado del medio ambiente de una manera ejemplar.

Halagos

Carlos Arese, presidente del Ente Administrador Puerto Santa Fe, expresó “Insuga fue la primera empresa que confió en el Puerto, que confió en nosotros y trajo cargas. Los primeros ocho contenedores que salieron de acá fueron de Insuga con destino a Vietnam”. Además, Arese, sostuvo “es complicado ser exportador y es más complicado aún ser importador, hay cambios permanentes en las políticas de comercio exterior, pero se destaca el tesón que los empresarios que logran ubicar a las empresas en buen lugar”:

Por su parte, Alejandro Taborda, presidente de la Unión Industrial de Santa Fe, remarcó que podría a Insuga como un modelo a seguir, “porque es exportadora, porque innovó en otros mercados y porque está trabajando todo lo que es economía circular y porque pone pasión. Porqué la exportación es su meta, evidentemente no para de crecer”.

Del mismo modo, se expresó Marcelo Perassi, presidente de la Cámara de Comercio Exterior de Santa Fe, “Insuga es un ejemplo del camino que hay que seguir a nivel país. Es una empresa que a través de materias primas produce productos de alto valor agregado”. Perassi indicó también que el empresario es un emprendedor que tiene que tener como principal característica la creatividad y el ingenio y eso creo que sobresale.

Agradecimiento

El CEO de la compañía, Fabián Ardeti, afirmó que “los empresarios no están acostumbrados a recibir halagos”. Y agregó que “ser empresario es una profesión, y tener formación multidisciplinaria y la posibilidad de ingresar a una empresa familiar dónde mi papá tuvo la paciencia de hacer esa transición, más la compañía de nuestro socio, Ricardo Santoro, permitió poder abrir la cabeza y llegar hasta dónde estamos”. Ardeti admitió estar emocionado por las palabras hacia su persona y hacia su empresa. Agradeció a ADE y a Guillermo Álvarez por pensar en el reconocimiento que resume la tarea del día a día y de 60 años.

Entrega del reconocimiento

Fue transmitida por CyD Litoral y Ellitoral.com el pasado sábado 22 de octubre.

Para volver a verlo se puede ingresar al canal de YouTube de El Litoral. También se repetirá por CYD Litoral el miércoles 26 de octubre a las 22.30.