Este jueves se secuestró en el departamento correntino de Concepción un cargamento de 601 kilos de carne bovina y embutidos que no se encontraban en condiciones aptas para ser consumidos, en base a las normativas de bromatología.
Fuera de norma
Incautaron más de media tonelada de carne en Corrientes
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El operativo fue llevado a cabo por personal Policial de Seguridad Rural y Ecológica de Capital, en forma conjunta con el Personal del Ministerio de la Producción, gracias a la labor desplegada dentro del contexto del “Plan Integral de Seguridad Vial y Prevención del Abigeato y Control Masivo de Carnicerías”.
Foto: Gentileza
El decomiso se realizó en diversas carnicerías de las localidades de Tatacua y Tabay. La más de media tonelada de alimentos no contaban con los sellos veterinarios correspondientes y además obviaron las medidas sanitarias y bromatológicas.
Tras el secuestro de esta gran cantidad de carne, se procedió a la desnaturalización mediante la incineración de todo el cargamento mencionado.
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