ÁREA METROPOLITANA

Crecen las alternativas alimenticias veganas, y deben suplementarse algunos nutrientes

Lactancia, veganismo y vitamina B12: la importancia de una tutela en la dieta

Una investigación registró un retraso madurativo de niños que habían recibido lactancia de parte de madres veganas o vegetarianas. Expertos insisten en la necesidad de consumir un suplemento de vitamina B12, que no es ingerida por estas mamás por ser de origen animal.

Archivo El Litoral La suplementación de la vitamina B12 es muy importante, porque frente a la falta de ésta, el niño podía generar un déficit neurológico y, con eso, comprometer varias de sus funciones corporales , dice la Lic. en Nutrición María Sol Lazzarino.

Domingo 13.10.2019
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Última actualización - 8:35