Norma Lóndero es una cordobesa que desde hace un tiempo muestra su actividad diaria a través de las redes sociales. “La nona Norma”, como ella se define en los videos que publica en TikTok, se hizo viral explicando la diferencia entre el salame, el salamín y el chorizo, que muchos confunden.
Furor en Córdoba
Video viral: ¿salame, salamín o chorizo? “La nona Norma te enseña la diferencia”
Norma Lóndero es una especialista de los embutidos con vasta experiencia en el tema y a través de un video de TikTok explicó en qué se diferencian.
La mujer explicó gráficamente de qué se trata cada uno de esos productos alimenticios. “¿Me dijiste chorizo? ¡No, esto es chorizo!”, exclamó mostrando a qué es lo se refiere cuando uno utiliza ese término.
@normacoloniacaroya Las cosas por su nombre #salame #salamin #chorizo #NormaLondero #coloniacaroya #delicatessen #picada ♬ sonido original - Norma Lóndero | Colonia Caroya
“(el chorizo) Es otra receta. Se guarda en la heladera y se tira a la parrilla”, detalla sobre el chorizo. “¿Lo querés bien cordobés? Choripán, coca y fernet”, exclama Norma.
Luego de esto procedió a señalar las diferencias entre el salamín y el salame, los cuales son “parecidos pero no lo mismo”. En este sentido, sostuvo que tienen la misma receta, pero que el primero es “picado fino, segunda selección de carne y estacionado en sótano”.
Por su parte, dijo que el salame es “picado grueso, primera selección de carne y también estacionado en sótano”. “¿Entendiste?” pregunta y remata: “Por eso, en la vida, lo malo no es ser un salame, es ser un salamín”.
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