La Dirección Nacional de Lechería de Argentina publicó los datos sobre exportaciones de lácteos a octubre de 2020, los cuales fueron agrupados en grandes rubros por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina.
Fuerte incremento
Exportaciones de leche en polvo crecieron casi 70%
En un informe publicado por el sitio web Todo Lechería, el Ocla detalló que, en función del valor total en dólares, que entre los productos de mayor relevancia se destacan los crecimientos de la leche en polvo (+51.8%), el de los quesos (23.2%). Le siguen los demás productos lácteos como el dulce de leche, la manteca, el suero, etc (16.5%) y finalmente los productos confidenciales como la lactosa, caseína, yogures, etc (8,5%).
La variación intermensual de las exportaciones de octubre 2020 respecto a septiembre, fue de +8,6% en volumen y +11,5% en valor. Por su parte las variaciones interanuales para octubre fueron +15% en volumen y +10,7% en US$ .
En litros de leche equivalentes, las exportaciones representaron para estos 10 meses, el 24,9% de la producción total (siendo el 18,2% el año pasado), absorbiendo unos 724 millones de litros de leche adicionales a igual período del año pasado. Cabe acotar que en este período hubo 635 millones más de producción y 103 millones de litros equivalentes de mayor stock inicial, con lo que casi toda la mayor cantidad de leche fue absorbida por las exportaciones ya que el consumo se mantuvo y los stocks bajaron.
En lo que respecta a las leches en polvo enteras general, en el período enero-octubre de 2020 crecieron en volumen un 68,8%, en monto total en dólares un 68,9% y el valor unitario promedio, mejoró en dólares un 0,1%.
El principal producto exportado tanto en volumen como en valor sigue siendo la leche en polvo entera (fundamentalmente en bolsas de 25 kgs.), con el 52,9% y 51,8%, respectivamente. Luego le siguen los quesos con el 18,7% en volumen y el 23,2% en valor.
Destinos
El principal destino de nuestras exportaciones continúa siendo Brasil, con algo más de un 32 por ciento tanto en cantidad de productos como en dólares, seguido por Argelia, y luego un poco más distante, pero manteniendo una participación importante, Rusia.
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