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Tras aguardar que el Senasa se acerque a comprobar las reformas concretadas Äa pedido del organismo nacionalÄ, los trabajadores de esta planta decidieron comenzar a comercializar su producción en Santa Fe. Advierten que no pueden seguir esperando.
Vera (C).-Los trabajadores del frigorífico Tatra Äfue recuperado por sus propios empleadosÄ, de la ciudad de Vera, optaron por producir con el aval de la Agencia de Seguridad Alimentaria de la provincia de Santa Fe ante la falta de respuesta del Servicio Nacional de Sanidad (Senasa). Por esta razón, los que hoy conducen la empresa decidieron arrancar con la comercialización de sus productos en el ámbito provincial.
De esta forma, seguirán perdiendo oportunidades como la que, por ejemplo, se presentó a comienzos de esta semana cuando los visitó uno de los mayores distribuidores de productos del frigorífico, interesado en volver a venderle a varios clientes de la provincia del Chaco.
Si bien "seguimos esperando al Senasa, estamos cansados de esperar sin poder trabajar. Hay compañeros que están en una situación desesperante", explica Mariela Borghetto, técnica alimentaria que fue elegida por los trabajadores para presidir la cooperativa Tatra.
Los ocho trabajadores de Tatra pretenden que los representantes del Senasa en Santa Fe vuelvan a inspeccionar el establecimiento y constaten las reformas realizadas a pedido de este organismo para que puedan vender sus productos más allá de los límites de nuestra provincia. El Senasa solicitó estos cambios unos días después que los trabajadores acordaran con el propietario del establecimiento comenzar a gestionar Äorganizados en cooperativaÄ la continuidad de la empresa. Sin embargo, durante todo este tiempo, el Senasa no dio respuestas.
El 1º de agosto, los empleados de este frigorífico se reunieron con funcionarios del Senasa en la provincia de Santa Fe. Ese mismo día recorrieron el frigorífico y pidieron que se hagan pequeñas reformas para poder habilitarlo. Los integrantes de la cooperativa tuvieron listas las reformas una semana después. Sin embargo, el 30 de agosto sólo recibieron una notificación sobre la inspección realizada el primer día de ese mes.
Por su parte, la Agencia de Seguridad Alimentaria de la provincia inspeccionó el frigorífico el lunes pasado y "lo encontró en condiciones adecuadas para poder volver a producir. Ahora quedan unos días de tramitaciones y en un par de semanas volveremos a trabajar y a comercializar", comentó Borghetto.
Mantener las fuentes laborales
De los 15 trabajadores que tenía esta industria en la última etapa, 8 son los que decidieron darle continuidad a esta actividad para mantener varias fuentes de trabajo en la zona. En esa oportunidad, se firmó un convenio con el último propietario, Héctor Tregnaghi, ante la Secretaría de Trabajo - delegación Vera. Es una locación por tres años, con opción a dos años más, con derecho preferencial de compra a los empleados.
En ese momento, se había mencionado que era necesario comenzar a trabajar en un tiempo breve.
Por su parte, la Federación Argentina de Cooperativas de Trabajadores Autogestionados (Facta) también expresó su respaldo a la pelea por la recuperación de la fuente de trabajo, igual que la CGT local, legisladores provinciales, nacionales y funcionarios de los gobiernos del municipio y de la provincia.
Este frigorífico
cuenta con cuatro cámaras, 6 salas de secado y toda la maquinaria en buen estado para poder funcionar adecuadamente.
Para emprendedores turísticos
Organizado por el Ente Regional de Turismo (Enretur) con apoyo de Adepro dará comienzo mañana a las 18.30, el curso de capacitación para emprendedores turísticos. Está destinado a todas las personas que quieran insertarse en el mercado turístico o que ya estén trabajando con empresas relacionadas con el sector y deseen mejorar su infraestructura y equipamiento.
También pueden participar estudiantes de la carrera de Tecnicatura en Turismo, auxiliares alternativos y guías. El objetivo es trabajar sobre el turismo y sus productos, sus necesidades, la promoción y planificación. Asimismo, los contenidos versarán sobre Política económica y el ambiente; Marketing territorial; y Factibilidad y viabilidad de la propuesta turística.
Las clases tendrán lugar durante tres viernes consecutivos, y serán brindadas con modalidad de taller Äcon exposiciones, proyección de imágenes y trabajos grupalesÄ. Además, se destinarán dos encuentros extra para el asesoramiento de proyectos presentados por los destinatarios del curso que tendrán, cada uno, una duración de tres horas y media, de reloj.
A los asistentes, le entregarán materiales y documentos que les permitan mejorar su interpretación sobre el servicio turístico y la organización de sus propios proyectos. El curso tiene un costo de $ 30, los cupos son limitados y la inscripción cerrará el mismo día de inicio.
Para mayores informes e inscripción, los interesados pueden realizar consultas al e-mail [email protected], en la sede de Adepro ubicada en General López 744 de Reconquista, o al teléfono 03482-424 535, de lunes a viernes, de 9 a 13.
Nutrida agenda cultural en Malabrigo
Dos eventos de relevancia se desarrollaron días atrás en la ciudad de Malabrigo: el encuentro del Lic. Carlos Herbón con el público malabriguense, en el marco del Café Cultura Nación y la inauguración de la muestra de esculturas de los artistas plásticos Héctor Welschen y Mariano Raffo.
El jueves 4 de setiembre Herbón brindó una charla sobre "Juventud y faltas de expectativas: cuando las adicciones se convierten en la única salida" a la que asistieron más de 120 personas, entre ellas jóvenes, profesionales de la salud, autoridades del gobierno municipal y concejales.
Este público debatió junto al profesional por el término de tres horas sobre la temática mencionada. Este encuentro se dio en el marco del Programa Café Cultura Nación que la Municipalidad de Malabrigo a través de la Secretaría de Cultura, coordina con el Ministerio de Innovación y Cultura de la provincia y la Secretaría de Cultura de la Nación.
A esta propuesta de alto nivel, se sumó la apertura de la muestra de escultura de los artistas plásticos Héctor Welschen y Mariano Raffo que en conjunto expusieron una treintena de esculturas de madera, bronce, chapa y mármoles de diversos tipos.
Las obras presentadas compusieron una muestra de una calidad estética que deleitó las miradas. Este evento se realizó el pasado 5 de setiembre por la noche, con mucho público que pudo experimentar el contacto con las esculturas y charlar con los artistas.
Welschen y Raffo llegaron a Malabrigo de la mano de integrantes de la comisión directiva del Centro Social Cosmopolita que junto al gobierno municipal coordinaron acciones para que los malabriguenses pudieran acceder a la obra de estos dos renombrados artistas santafesinos.
Por otra parte, dentro del mismo programa Café Cultura Nación se prepara para este jueves 11 de setiembre, a las 20.30, el tercer encuentro denominado "La educación frente al Bicentenario: ¿qué educación queremos para el 2010?" donde disertará el Dr. Pablo Pineau. El mismo está programado para llevarse a cabo en el Centro Social Cosmopolita.
El contenido de la charla estará compuesto por un análisis sobre la importancia que desde sus orígenes, nuestro país, otorgó el sistema educativo nacional. Dentro de esta temática se debatirá acerca qué pasó a lo largo del siglo XX y qué forma fue adquiriendo su lugar central en la sociedad. La intención es revisar esa historia para pensar desde allí posibles propuestas para la actualidad y el futuro.
El Dr. Pineau actualmente preside la Sociedad Argentina de Historia de la Educación, es doctor en Educación y se desempeña como profesor en la Universidad Nacional de Buenos Aires (UBA).