En Rosario
El Rosgan tuvo un cumple feliz
Con un remate sin desmayos, con récord incluido, la Bolsa de Comercio de Rosario festejó el miércoles y jueves el segundo aniversario de su Rosgan, el mercado ganadero que logró imponer como una nueva manera de comercializar. Además, presentaron el índice Rosgan.
Néstor Fenoglio
Rosario (Enviado especial)
“Estamos todos los caranchos a las vueltas esperando caerle a algo que valga menos de diez, pero no hay nada”, dijo entre risas un consignatario correntino que participó el miércoles del remate del segundo aniversario del Rosgan -el mercado de remates de hacienda televisado de la Bolsa de Comercio de esa ciudad-, y que grafica la euforia de este momento para los ganaderos que, después de años y décadas de malas, ahora le sacan lo que tengan con forma de vaca de las manos.
Para la Bolsa de Comercio esta coyuntura que metió precios de 14,4 para el ternero -con un promedio de 11,9; uno y medio por encima del promedio del mes pasado- es la ratificación de un negocio que pensaron y armaron en el peor momento, apostando a futuro. Nadie olvida que cuando arrancaron las conversaciones por este mercado, en 2005 más o menos, y cuando pudieron concretarla, en 2008, los precios estaban en “todo por dos pesos”. Y que para largar, contaron con la complicidad de un trío de consignatarias corajudas entrerrianas y correntinas, pero ninguna santafesina. Hoy son 9 en total, tienen 23 remates concretados y más de 400.000 cabezas vendidas.
No erraron, entonces: hoy tienen una importante presencia, experiencia creciente, precios y sobre todo un nuevo mercado instalado. Es decir que la Bolsa rosarina, que en toda su existencia apenas miró al negocio ganadero, ahora puede exhibir con números que cierran y que prometen más todavía la creación de un negocio nuevo que no existía. Por eso, en este segundo aniversario, todos estaban contentos. Y se aprovechó también para analizar la situación de la ganadería -donde quedó claro que quien apuesta a cría y recría tendrá un buen negocio entre manos por bastante tiempo- y presentar el índice Rosgan, tarea que llevaron adelante expertos y técnicos de la Facultad de Ciencias Económicas y Estadísticas de Rosario. Este índice le aporta un nivel de institucionalización mucho mayor, ya que brinda indicadores para que sean utilizados por todos y apuntando a una (futura también) utilización para mercados de futuros.
Mariano Cabal, titular del Rosgan, un santafesino radicado hace años en Rosario, reseñó en un aparte el proceso que los encuentra en este feliz presente. “Acá en rosario alrededor del 2005 comenzaron las conversaciones, parecía descabellado. No se trataba de una novedad, era de alguna manera una imitación de lo que ya se hacía en Uruguay. Se empezó a convocar a distintos consignatarios a combinar ideas, costó mucho que entendieran la propuesta, la coyuntura ganadera era muy mala. En 2008 la asamblea de la Bolsa decidió igualmente crear Rosgan con tres socios fundadores, ninguna consignataria de Santa Fe: Regis, de Curuzú Cuatiá; la firma Etchevehere, de Paraná y la firma Ildarraz, de Concordia. Al principio con remates muy pequeños, pero fue prendiendo la idea y dando resultado. Luego nos acompañaron cuatro firmas más -santafesinas y cordobesas- y luego se sumaron este año la Guillermo Lehmann de Pilar y Pastore, de Rosario. Queremos seguir creciendo”.
Hoy hay catorce provincias involucradas -Mendoza, Catamarca, ahora Salta, por nombrar algunas lejanas- y el Rosgan va por más, pues le apunta al lugar donde “están los bifes”, esto es, la cuenca del Salado, en la provincia de Buenos Aires. Hacia allí va el Rosgan.
Las ventajas del sistema
La más notoria, a favor del productor ganadero, es la posibilidad de vender sin mover hacienda. Antes un productor debía llevar a su costo animales a un remate y si no vendía debía traerlos de vuelta. Costo, estrés animal, un montón de inconvenientes. Mueve la hacienda si vende. Acá el plantel se filma y hay un montón de gente -no sólo la que a un remate puntual- en posición de adquirir esos animales.
Otra tiene que ver con esa cuestión: la cantidad de potenciales compradores. Porque acá tallan las otras consignatarias que también ofertan y compran.
Otro aspecto es aprovechar la tecnología para zanjar zonas marginales. Acá la gente está viendo el animal que está en su campo a quinientos kilómetros del lugar.
Otro tema es la transparencia. Así como hay un animal con trazabilidad; también la operación completa es trazable: el vendedor firma un contrato con el comprador y quien televisa el lote, con un número asignado a la operación.
/// en relación
Mariano Cabal, el santafesino que comanda el Rosgan. Detrás, Raúl Milano, uno de los arquitectos de la idea.
Foto: Néstor Fenoglio
“Nosotros, teníamos un sector al que nos costaba llegar, que es el norte del país. A ese productor antes le teníamos que comprrar la hacienda en su campo, porque difícilmente iba a traer sus animales a nuestra zona núcleo. Ahora, filmamos los planteles y comercializamos. Y todos ganamos porque acá entran más de 6.000 llamados de potenciales compradores con cada remate. Y el sistema es muy transparente y con un enorme potencial. Y encima el productor defiende su hacienda como cualquier otro, obtiene el mismo precio que un productor del centro o del sur. El año que viene habrá dos Rosgan por mes y esa continuidad va a dar gran volumen de ventas. De los catorce puntos de venta que tenemos, por allí alguna cosa vamos a tener que modificar en algún lugar. Pero notamos que este sistema no nos saca hacienda a nuestros remates, sino que incorporamos animales de otros lados. Para nosotros fue abrir un mercado más. Crecimos, cerramos un balance muy importante y tenemos muy buenas perspectivas”.
Miguel Romano
Rematador oficial de la Cooperativa Guillermo Lehmann
