El precio del Big Mac en Argentina volvió a quedar en el centro del análisis económico internacional. Según un ránking reciente, el clásico combo de la cadena de comida rápida tiene un costo elevado en el país y se ubica entre los más caros del mundo, lo que demuestra el atraso cambiario del peso con respecto a otras economías.
Ranking global
Argentina es uno de los países más caros en dólares para comer una hamburguesa
El país se consolidó en el segundo puesto global del Índice Big Mac. La brecha entre los precios locales y los salarios promedio genera señales de alerta por la pérdida de competitividad.
Según este listado, que suele tomarse como una referencia informal para comparar el poder adquisitivo y el nivel de precios entre países, el costo del Big Mac en Argentina se encuentra situado por encima del de otras economías más desarrolladas, como Estados Unidos, Reino Unido, Italia, Noruega o Suecia. El dato resulta llamativo si se tiene en cuenta que el salario promedio local medido en dólares se encuentra muy por debajo del de esos países.
Según el índice, el costo del Big Mac en Argentina es de 7,37 dólares, lo que lo ubica como el segundo más alto del mundo, solo por detrás de Suiza, donde alcanza los 7,99 dólares, un país que históricamente registra un elevado costo de vida.
Desalineamiento de precios
El ranking vuelve a poner en agenda el concepto de inflación en dólares en el país, un fenómeno que se consolidó en la economía argentina durante los últimos años.
A diferencia de la inflación medida en moneda local, este indicador refleja cómo determinados bienes y servicios se encarecen incluso al compararlos con valores internacionales, aun en períodos de relativa estabilidad cambiaria.
Que Argentina figure en el segundo puesto del ranking global del Big Mac -un producto estandarizado y comparable a nivel mundial- indica que los precios internos medidos en dólares se encuentran en niveles elevados.
Para los analistas, este desalineamiento entre precios e ingresos ayuda a explicar las dificultades del consumo y expone los desafíos pendientes para ordenar precios relativos, recuperar competitividad y recomponer el poder adquisitivo.
El ranking
El listado toma como referencia el precio del Big Mac expresado en dólares y ordena a los países según el valor final del producto. En ese contexto, Argentina aparece en el segundo lugar a nivel mundial, solo por detrás de Suiza, y por encima de economías desarrolladas y países de altos ingresos.
Suiza: US$ 7,99
Argentina: US$ 7,37
Uruguay: US$ 6,91
Noruega: US$ 6,67
Italia: US$ 6,42
Costa Rica: US$ 5,90
Estados Unidos: US$ 5,79
Reino Unido: US$ 5,73
Suecia: US$ 5,67
Dinamarca: US$ 5,64
Más allá de la curiosidad del ranking, el dato vuelve a reflejar una problemática de fondo. La persistencia de precios elevados en dólares condiciona el consumo, erosiona el poder adquisitivo y expone los límites de una economía que aún enfrenta dificultades para ordenar sus precios relativos y recuperar competitividad en el escenario internacional.
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